吃不完的米飯有哪些做法|米飯可以冷凍儲存嗎

米飯指的是大米制作成的食物，它是我國人民最主要的食物。中國人食用米飯的歷史非常悠久，早在遠古時期我們的祖先就掌握了種植水稻的技術，並學會了用大米制作米飯。時至今日，米飯還是全國人民最重要的主食。那麼如果家中的米飯做多了可以冷凍儲存嗎?今天這篇文章就來和大家說一說米飯可以冷凍儲存嗎?

一、米飯可以冷凍儲存嗎

在我國南方人們的主食是以米飯為主。米飯就是大米加入一定比例的水之後製作而成的食物。一般家庭中在製做米飯的時候，有時對量的把握不是特別準，就會出現吃不完的情況。這時我們就可以選擇將吃不完的米飯放入冰箱，但是最好是將吃不完的米飯放入冰箱的保鮮層，而不應該放在冷凍層。因為米飯中的水分在低溫下會被固化，因此放入冷凍層的米飯會變得特別的硬，而且無論怎樣加工都無法使其復原。但是放在保鮮層的米飯則會和新鮮的米飯一樣，因此大家日後要將吃不完的米飯放入保鮮層，而不能放入冷凍層。

二、吃不完的米飯有哪些做法

米飯的吃法多種多樣，因此如果家中有吃不完的米飯也不用發愁，因為它可以做成特別多的美食。一般來說，吃不完的米飯最常見的做法就是將它做成各種口味的炒飯。從冰箱保鮮層中拿出來的米飯，做成炒飯之後，會特別的鬆散、粒粒分明。炒飯還中可以加入各種自己喜歡的輔料例如雞蛋、火腿粒、蝦仁、青豆、鹹菜等。除了做成炒飯之外，米飯還可以做成壽司、飯糰等。大家還可以充分發揮自己的想象創新米飯的吃法。

通過文章的介紹，相信大家都知道了吃不完的米飯可以放到冰箱儲存，但是最好是放在保鮮層而不能放在冷凍層。因為米飯放入冷凍層之後口感會變得特別硬。同時文章也介紹了幾種米飯的特別吃法，以後家中再有吃不完的米飯就可以做成這些美食。相信大家都能夠用吃不完的米飯做出各種美食。