經常聽到朋友說，因為一個人，愛上一座城。但是，相信對於很多的吃貨朋友們來說可不是這樣的，那應該是因為吃美食，愛上這座城吧。生活中其實有很多人，每次出去旅遊的時候都會習慣去打卡一下當地的美食，而這些美食也是各式各樣，看看吧。
安康好吃的東西
一、蒸麵
安康蒸麵是陝西涼皮的一種，是陝南安康風味小吃一絕。只要是安康人或者在安康生活過或者跟安康有過關聯的人，大多數人都喜歡食用安康蒸麵，及至定居他鄉後回安康探親訪友或出差歸來，通常想品嚐享用的第一食物就是蒸麵。安康蒸麵無人不知，走遍安康城的大街小巷，分佈最多的店面屬蒸麵店了。影響蒸麵口味的因素：一是面的筋絲、顏色，二是佐料。佐料有很大講究，熬醋，油潑辣子裡要新增獨特的配料，方顯蒸麵的口味。佐料好，可使蒸麵錦上添花。
二、漿巴饃
將韭菜或小蒜、青辣剁碎，連同嫩花椒葉(或花椒粉)、鹽和入漿巴中，拌勻。電餅鐺燒熱放油，放入拌好的漿巴，攤開，蓋上煎3—5分鐘，翻邊再煎3—5分鐘，即成。酸、辣、麻、香，口感絕佳。漿巴是安康農村的一種傳統飯食，尤其在夏季很盛行。漿巴就是用嫩包穀(玉米)經過初步的發酵做成的一種食品。包穀經過發酵後，口味微酸，更易消化，且口感甚佳。
三、蕨粉皮子
蕨粉皮子，是陝西安康地區著名的漢族小吃。陝西小吃蕨粉皮子柔韌綿軟，光滑細膩，潤澤爽口，有著特殊的野味清香，口感極佳。蕨粉細膩，有糯性，無汙染，營養豐富，為滋補食品，勝過藕粉。
四、黃金脆
黃金脆，也是安康白河乃至陝南地區的一種特色小吃食品。本品"色澤金黃，入口酥脆"，黃金脆主要以精製玉米糝為原料，經揉、捏、壓、炸等工序精製而成，現已成為白河飲食休閒、饋贈親朋首選食品。它完美的詮釋了白河小吃薄、酥、脆、香的特點"，薄黃金脆即使放置兩月之久，依然酥脆可口。它繼承薄黃金脆的酥脆香基礎之上，加入鮮美可口的菜餡兒，"皮兒薄如翼，餡兒美如詩，外酥裡嫩，酥脆可口"。
其實安康好吃的東西遠遠不止咱們上面說到的這些，安康作為一座歷史文化名城，不僅僅有巴山山地，而且還有瀛湖、南宮山等等，就美食上來說，除了上面已經介紹過的，還有著三點水的吉祥宴、臘肉炒蛋皮、洋芋粑粑炒臘肉等等，大家可盡情享受。
千里飄香谷
