吃什麼食物好呢|肝虛食療

肝虛食療，肝對於我們的身體是一個非常重要的器官哦，所以這個肝虛的問題如果存在我們是不可以去忽視他的呢，我們要好好的去解決這個問題的呢，首先肝虛我們就應該重視啦，然後通過食療的方法去解決這個問題啦，很快我們肝虛這個問題就可以解決喇

一 肝虛食療，吃什麼食物好呢

1、栗子粥

原料:山藥300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,紅棗7枚;做法:山藥去皮,紅棗洗淨,栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋裡放水,把大米和糯米淘洗乾淨後放入鍋中;放入山藥和紅棗;煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。

功效:本品具有健脾補腎的功效。

2、胡桃粥

材料:粳米30克,核桃30克,蓮子15克,山藥15克,巴戟天10克,鎖陽10克。

做法:將核桃仁搗碎備用;粳米淘淨備用;蓮子去心;山藥洗淨去皮,切小塊備用;巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。在大砂鍋中加適量清水,放入全部主料煮粥,加紅糖適量調味即可。

功效:本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效,適於脾腎兩虧型骨質疏鬆症患者食用。

二 哪些食物適合肝氣虛患者食用

1、魚類

含有維生素B2,B12等,具有利水消腫的作用,可以明天食用150g左右。

2、牛肉

脂肪含量較低,蛋白含量較高,可以改善肝硬化患者的低蛋白血癥,每天100g。

3、豆漿

具有高熱量,高蛋白,並且富含多種礦物質,具有保護肝臟的作用。食用不可以過多,每天一杯,以免加重肝臟負擔。

4、葉類蔬菜

富含多種維生素和纖維素,減少腸道氨的產生,緩解或預防肝性腦病的發生。少量多餐,不宜過硬,以免劃傷食道胃靜脈叢,引起出血。每天可以200g。

三 肝氣虛患者禁吃的食物有哪些

1、罐頭

含有新增劑和色素,加重肝臟負擔。儘量避免。

2、動物脂肪

難以吸收,病情加重肝臟負擔,儘量避免食用此類食物。

四 肝氣虛之養肝喝什麼湯好

1、百合綠豆湯

材料:幹百合15克、綠豆15~25克、冰糖少量。

做法:綠豆及幹百合去掉雜質後洗淨;將綠豆、幹百合放入鍋中,加水煮30分鐘;加少量冰糖調味後即可飲用。

2、木瓜排骨湯

材料:排骨500克、木瓜半個(挑選比較生的那種木瓜)、蔥姜適量、料酒適量、醋適量、鹽少許。

做法:木瓜削皮,去籽,切大塊;鍋中放入薑絲、料酒,放入排骨,水開後撇去浮沫,煮3分鐘撈出排骨,用熱水衝淨乾淨;砂鍋中放水,放入排骨,蔥、姜、料酒、少許醋,大火煮開,轉小火繼續煲一個半小時;放入木瓜塊。繼續煲三十至四十分鐘,加少許鹽調味即可。

功效:木瓜,有“百益水果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱,性溫、味酸,入肝、脾經,最適宜春季養肝護脾時食用。木瓜排骨湯,還有美容護膚養顏的功效。

肝虛食療，肝虛食療的方法已經在上面為大家一一的介紹啦，我們可以通過吃一些有營養的對我們的肝虛有幫助的食物來進行食療，這樣的效果會是非常好的呢，很快身體的這個毛病就會解決喇，平時還是要注意多加鍛鍊什麼的呢，這樣有利於我們身體的恢復。