相信大家在平時生活中會不少見到茼蒿和香菜兩種蔬菜，但是大家可能還不知道茼蒿和香菜還可以一起炒著吃，當然有些人可能會不習慣它們的味道，但是有一些人真的會瘋狂的迷戀上茼蒿炒香菜這一道美食，因為它們不但具有吸引人的口感，而且還有特別高的營養價值，那麼你知道如何做茼蒿炒香菜嗎?快和小編一起來看看吧!
一、茼蒿炒香菜的做法
1.首先我們需要準備好新鮮的茼蒿和香菜。將它們洗淨，然後準備三克食鹽和兩克白糖，如果喜歡濃香口味的朋友可以準備上一至兩克的味精。
2.準備好後就可以起鍋燒油，將油燒到五成熱，然後迅速將新鮮的茼蒿放入鍋中翻炒片刻。待茼蒿的水分析出之後迅速將香菜放入。
3.當看到同好和香菜兩者的顏色由淺綠色變為深綠色之後，便可以將調味用品放入鍋中，然後攪拌均勻。如果喜歡吃更香的朋友們，這個時候可以再在菜中滴上到一到兩滴的香油。
二、如何做可以減弱茼蒿和香菜的味道
相信還是有很多朋友不可以同時接受香菜和茼蒿的味道，那麼這個時候小編推薦你做另一道菜。因為這一道菜可以很好的掩蓋住茼蒿炒香菜的味道，同時有具有很高的營養價值，那就是茼蒿炒雞蛋香菜餅，其中的雞蛋很好的中和了兩者的味道，而且製作過程也十分簡單，它與茼蒿炒香菜的不太就是在放入青菜之前先翻炒雞蛋，待雞蛋半凝固時再放入茼蒿等炒熟即可。
今天關於茼蒿炒香菜的大師級做法到這裡就結束啦!小編相信你一定會愛上茼蒿和香菜的味道的，最後，小編在這裡偷偷的告訴你，茼蒿炒香菜不僅僅味美，而且這兩種菜還可以促進人體的腸蠕動，促進大家的新陳代謝，所以快去做一道試試吧!
千里飄香谷
