知道你為什麼總是瘦不下來了嗎？|吃素會變瘦嗎

現代的許多女孩子都流行以瘦為美，很多青年男女都以保持一副好身材為榮，覺得胖的人一定是又懶又饞的大懶貓，貪吃鬼，所以才會變得這麼胖。他們普遍認為要想保持纖瘦強壯的好身材，飲食是非常重要的一環，那就是不能吃太多的肉，那麼，吃素會變瘦嗎？

一、吃素會變瘦嗎

答案是明顯的，吃素未必就會變瘦哦!

首先要明確的一點就是，素食和減肥之間其實不是劃上等號的，減肥雖然也需要管住嘴，但是這是建立在營養平衡的基礎上的，所以飲食要保證葷素都有，只是注意好量就好了，畢竟如果全吃素不吃肉，不僅能容易讓你分分鐘胖二十斤，還會導致身體缺失重要的蛋白質成分，以及一些維生素物質，時間長了以後，衰老加速，健康受損，就算真的瘦了，這種病態的瘦你確定是你想要的嗎?

二、吃素為何還會變胖

在減肥這件事上來說，其實吃素是有一定幫助的，但是如果你說吃素就一定會瘦，可能就並不靠譜了，因為脂肪的來源是源於我們吃東西，而想要變瘦除了要避免大量的能量堆積之外，多邁開腿運動才是根本的消耗脂肪的方式，瘦子是吃不出來的，依靠吃素減肥可能並不靠譜，如果你學著一下的方法吃，不僅不能讓你一年瘦二十斤，反而可能讓你分分鐘胖二十斤，覺得不可置信嗎?來了解一下吧。

首先我們得明確一點就是，吃素分半素和全素，全素值得是隻吃素食，而半素則是說的是也吃雞蛋等含有植物蛋白質的食物，而如果你是堅持半素飲食，其實還是可能會胖的，因為素食作為食物的一種它其實也是含有能量的，而它含有的多是碳水化合物，而我們吃的蛋肉奶等食物，多含脂肪類物質，它們之間的能量消耗其實是不對等的，每100千卡的蛋白質，身體想要吸收會消耗掉30-35千卡，而每100千卡的碳水化物，人體吸收則會消耗5千卡的熱量，吃全素只會讓你熱量在體內堆積的越來越多，時間長了胖出二十斤也不是什麼怪事。

然後就是消化的時間其實是不一樣的，素食一般指的都是蔬果類食物，這類食物相比於高蛋白質和脂肪類食物，在腸胃中消化的時間會比較快，飽腹感持續往往不久，這意味著什麼呢?意味著你吃全素，可能前一會剛吃飽，但是沒多久你還是餓了，餓了的時候怎麼辦呢?零食，奶茶，巧克力，糕點，布丁，糖果，這些你確定都能忍住嗎?而就算你能剋制住不吃這些，無非也就是多吃點蔬果，食物吃得太多了，胃就會被撐大，從而讓你吃的更多，體重也會越來越重。因此吃全素減肥，別說瘦二十斤了，能夠不多胖二十斤已經是好事了。

看了上面這麼多關於吃素會變瘦嗎的問題討論，相信大家應該都有了自己的答案了吧。其實，嚴格來說，單純的只是吃素，對於減肥瘦身來說是沒有太過的幫助的，而且還容易因為肉類攝入過少而造成營養不良哦。所以大家減肥瘦身，一定要用健康科學的飲食搭配合理的鍛鍊哦。