紅薯對幼兒有什麼好處

日常生活中總會見到許許多多的食材。今天我們要講的是紅薯。這是一種生長在土裡的植物，生命力強，做法也挺多，還可以加進粥裡做成紅薯粥。那麼我們今天要了解的是紅薯對幼兒有什麼作用呢？紅薯怎麼做好吃呢？以及對於紅薯的相關介紹。

紅薯對幼兒有什麼好處呢

1、促消化、維護幼兒腸道健康

紅薯本身味道甜美，富含碳水化合物，是根莖類粗纖維食物，有滑腸之功效，可以很好地幫助寶寶消化。另一方面它也可以補充粗纖維，養生保健作用很大。寶寶不宜常吃精細的麵食，家長可以不時給寶寶吃點紅薯，有助於維護腸胃健康。

2、促進寶寶智力發展

紅薯中所含的賴氨酸，不僅是人體所必需的八種必須氨基酸之一，而且它能調節體內代謝平衡，能促進人體發育，增強免疫功能，對孩子的身體健康和骨骼發育都有著重要的作用。 同時賴氨酸還有提高中樞神經組織功能的作用，有助於提升孩子的智力，增強記憶力。另外秋天孩子多吃紅薯能夠預防秋燥，有益身體，幫助寶寶平安過秋入冬。

3、促進鈣鐵吸收

紅薯中還富含維生素C，因而吃紅薯還可以起到增強人體細胞的抗病毒作用和肝臟的解毒能力，對提高人體免疫力有很大的作用;同時維生素C還有維持牙齒、骨骼、血管和肌肉的正常功能;促進鈣、鐵的吸收;防止壞血病等有益的作用。

4、防便祕，助通便

寶寶大便乾燥的時候，家長可以將紅薯熬成粥喂寶寶，喂的時候把紅薯搗爛，溫度適中的時候再喂，寶寶進食後有助於促進腸胃蠕動，很快就可以通便。但要注意，如果寶寶拉肚子的話就不能吃。

二、南瓜紅薯玉米粥的做法

將紅薯、南瓜去皮，洗淨，剁成碎末，或放到攪拌機裡打成糊(需要少加一點涼開水);玉米麵用適量的冷水調成稀糊。鍋置火上，加適量清水，燒開，放入紅薯和南瓜煮5分鐘左右，倒入玉米糊，煮至黏稠。加入少量紅糖調味，攪拌均勻即可。

三、牛奶紅薯泥的做法

紅薯(馬鈴薯)洗淨去皮蒸熟，用篩碗或勺子碾成泥。 (2)奶粉衝調好後倒入紅薯(馬鈴薯)泥中，調勻即可。

以上就是關於紅薯對幼兒的影響介紹。眾所周知紅薯對人體的好處很多，通腸排氣是紅薯最出名的作用，現在我們也瞭解了更多關於紅薯的知識，也知道原來寶寶們吃紅薯有這麼多的好處，在家帶孩子的寶媽們可以試著給寶寶做點紅薯吃哦。