這些小妙招非常實用的|洗葡萄的小妙招

葡萄是夏季常見的水果之一，它具有極高的營養價值，尤其有大量的維生素c和葡萄糖，其果皮中還含有青黴素 ，擁有抗氧化的功效，可美容養顏，深受廣大人民的喜愛。這就有個問題了，葡萄好吃但不容易清洗，很多人選擇直接兌水一衝，這樣是很不乾淨的，今天小編就交給大家一些巧妙的方法，輕鬆就能把葡萄洗乾淨。

一、洗葡萄的小妙招

1.洗葡萄梗要留

多數人開始洗葡萄時，選擇簡單粗暴的把葡萄硬從枝上拽下來，梗處留有空隙使得果肉裸露在外，隨後清洗過程中細菌會隨之進入果肉，釀成第二次汙染。所以要注意了洗葡萄之前，用剪刀把葡萄連著梗接下來，不要破壞葡萄的表皮。

2.使用麵粉清洗

選擇一個盆往其中添入適當的清水，接著倒入適宜的麵粉或澱粉進行攪和，把剪好的葡萄放入麵粉水中浸泡以及清洗。這是利用麵粉擁有吸附性的功效，可以易如反掌將葡萄皮上的細菌分離出來，清洗完畢後，再用清水過一遍即可。

3.使用鹽清洗

用鹽的做法和麵粉的相似，在盆中倒入清水，撒上食鹽，放入葡萄浸泡清洗。鹽本身就擁有殺菌的功效，可以把果皮上的細菌除掉，用鹽水來回清洗後，再換清水過一遍即可。

4.使用牙膏清洗

使用牙膏的做法也很容易， 在掌心中塗上適量的牙膏，然後雙手搓勻，再用塗上牙膏的手去搓洗葡萄，做法簡單，過程中，為了防止葡萄過多的吸水膨脹而破壞表皮，速度一定要快，用清水沖洗直到搓不出泡沫為止。

5.整潔的毛巾擦拭

毛巾擦拭是一種很實用方便的方法，選擇一個鍋蓋，最好是平一點的鍋蓋，再蓋上一條毛巾，將清水洗過的葡萄倒入鍋蓋中，然後雙手來回搖晃，讓葡萄在毛巾上來回滾動，直到把葡萄表面的白霜擦拭乾淨為止。

二、葡萄怎樣儲存

1.冷藏

剛買的葡萄想要儲存好就不要清洗，直接放入冰箱冷藏儲存，記住一定不要清洗，冰箱冷藏溫度也不用太低，大概0度就可以了，用這種方法最長可持續一個禮拜，在此期間儘快吃完。

2.報紙或保鮮膜

若是家裡沒有冰箱或者冰箱放不下也不用擔心，把報紙包裹住葡萄放在通風陰涼處也是可以儲存三到五天左右，若是沒有舊報紙，那也可以選擇保鮮膜密封儲存，這同樣可以減少葡萄與空氣產生氧化。

3.使用保鮮劑

要是覺得上述的方法儲存的時間太短，那還可以選擇食品保鮮劑，用食品保鮮劑均勻噴灑葡萄表面，然後再把它冷藏儲存，用此方法可維持一個月都不用擔心葡萄變質，吃的時候一定要拿出來好好清洗。

經過上述的介紹，大家肯定對洗葡萄的小妙招有了進一步的認識，在這裡小編再提醒一下大家:葡萄吃多少洗多少，葡萄洗多了放置在一旁容易變質，這樣的葡萄即使放在冰箱裡儲存也不能維持太久，為了能吃到水果最美味的時刻，建議三到五天內解決掉。