炒煮燉都行嗎|怎麼樣吃秋葵

秋葵相信大家都吃過，可能有的人喜歡有的人不太喜歡吧。因為秋葵有一點吃起來有一點黏黏的，口感上和其他蔬菜有點區別，但是秋葵一直都被成為滋陰補腎的植物滋補品，是具有非常高營養價值的保健蔬菜，所以一直以來市場價格都不便宜，但是價格高也絲毫影響消費者的青睞，怎樣吃秋葵健康吃出來。

一、怎麼樣吃秋葵

秋葵的做法都是非常簡單易做的，高階的食材只需要簡單加工製作就能成為餐桌美味。秋葵的吃法：涼拌、熱炒、油炸、燉煮、製作成色拉、湯菜等等都是可以的，而且這些吃法都是非常快捷方便的。

二、秋葵的營養價值

1.秋葵的營養成分非常豐富，含有鈣、鐵等多種營養元素；常吃秋葵可以起到預防貧血的效果，秋葵所含的黏蛋白具有保護胃壁的功效，並且可以促進胃液的分泌，可以改善消化不良、提高食慾、保護視力等作用。

2.秋葵所含的果膠、牛乳聚糖元素可以助消化、治療胃炎和胃潰瘍，對於保護面板和胃粘膜有很好的功效，是很好的保健蔬菜。

3.秋葵富含各類維生素和胡蘿蔔素，尤其豐富的維生素A對人體的視網膜可以起到很好的保護作用，經常食用秋葵可以起到預防白內障以及一些眼疾症狀的出現。

4.秋葵含有的硒元素和鋅元素等的微量元素，可以起到防癌抗癌的作用，再加上秋葵所含的維生素C和可溶性纖維，不僅對面板有保護和修復作用，而且還可以使面板更加的白嫩、細膩。

秋葵能給人類帶來的好處遠遠超出列舉的這些，日常食用一些秋葵久而久之身體就會往好的方面轉變，會給我們帶來意想不到的變化，而且秋葵還具有一定的藥用價值。是我們人類很好的保健食品，日常吃秋葵解日常疲勞乏力，常吃秋葵越吃越健康，越吃越強壯，吃出來的好身體。