這些知識你瞭解嗎|你們吃過吃生豆漿嗎

豆漿是我們早餐不可缺少的食物，但是我們在喝豆漿的時候都是經過加工之後而煮熟的，豆漿味道鮮美濃郁純香，又含有豐富的營養物質，但是有很多人問我吃生豆漿嗎，小編在這裡也問問螢幕前的小夥伴們你們吃生豆漿嗎?

一、吃生豆漿嗎

不管你吃沒吃過生豆漿，小編在這裡都要嚴肅的告訴你，生豆漿是不可以吃的，一定要將豆漿煮熟之後才可以喝，因為吃生豆漿可能會引起我們身體不適，因為在大豆中含有胰蛋白酶抑制物、皁素等物質，而在我們喝生豆漿的時候這些物質會影響我們的腸胃，刺激我們身體的腸胃粘膜，從而導致我們身體不適，嚴重的話還會影響我們身體內電解質的平衡，這樣也會使我們的身體造成不適，所以小夥伴們一定要把豆漿煮熟後再食用，千萬不要喝生豆漿。

二、什麼豆漿種類喝了好

1.紅棗黑豆漿

紅棗中含有豐富的蛋白質、有機酸、鈣、磷、鐵、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素P等營養物質，可以保護我們的肝臟，增加我們的體力，還有增加心肌的作用，紅棗和黑豆的搭配還能美容養顏，是我們不錯的選擇。

2.山藥黃豆漿

山藥中含有豐富的多糖體、黏液蛋白、薯蕷皁素與植物雌激素等營養物質，可以強壯我們的身體、修復腸胃黏膜、增進我們的食慾，黃豆中含有豐富的蛋白質、葉酸和大豆異黃酮等豐富的營養物質，山藥搭配上黃豆可謂是非常明智的選擇。

3.黃豆綠豆漿

我們都知道綠豆是不能單獨打成綠豆漿的，綠豆只可以做成綠豆沙，但是我們可以將綠豆和黃豆一起打，這樣綠豆就可以打成豆漿了，這樣做的豆漿不僅口感好而且營養非常豐富，尤其適合我們夏天飲用。

4.芝麻黑豆漿

芝麻中含有豐富的蛋白質，脂肪，鈣，磷，鐵，其中芝麻中的脂肪油為油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸等甘油酯，並且芝麻中還含有芝麻素、芝麻酚、維生素E，卵磷脂、葉酸、車前糖、芝麻糖、鉀、細胞色素C，草酸鈣等營養物質。將芝麻和黑豆一起食用不僅能增加我們黑豆漿的口感，還能增加食物的營養價值。

如果在有人問你，吃生豆漿嗎?這時你一定要拒絕他，並且還要告訴他吃生豆漿是不好的，讓他也不要食用，同時你還可以告訴他正確的喝豆漿方法，以及什麼麼樣喝豆漿才能更有營養，看到了小編今天的分享我想螢幕前的小夥伴們應該不會再去喝生豆漿了吧。