瞭解一下|熊貓湯圓

一提到湯圓首先會想到一首歌。“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓圓又圓，三毛錢來買一碗” 腦海裡會一直迴盪這首歡快的旋律！今天小編要給大家帶來的是一款可愛又美味的湯圓--熊貓湯圓。熊貓湯圓是啥？顧名思義，外觀像熊貓一樣的可愛湯圓！那它是怎麼製作的呢，下面跟著小編一起學一下吧！

一 熊貓湯圓的主要做法是用黑米還有湯圓為原料製作而成的。主要是用黑糯米糰先捏出四個橢圓形，兩個做眼睛，兩個做耳朵。然後再捏一個小一點的圓形當鼻子!然後把眼睛，耳朵，還有小鼻子貼在備用的湯圓上，下面熊貓湯圓的幾種具體做法，分享給大家。

第一種做法

所需材料：

糯米粉200g 沸水適量 豆沙適量 竹炭粉5g 紅糖適量 水適量

製作步驟：

1，200g糯米粉取一小部分出來單獨加入竹炭粉製作成黑麵團。剩餘的糯米粉粉刺加入少量的開水攪合均勻。攪拌好的麵糰不粘手。接著將竹炭粉混合加入取出的一小部分糯米粉中，分次加入沸水攪合均勻不粘手。

2，豆沙取適量搓圓待用，每一份大約15g左右即可。

3，取一小份白色糯米麵團，揉圓壓扁包入一塊豆沙餡兒，然後包裹好收緊封口，搓成球狀。

4，同樣的步驟將其它麵糰製作好。

5，取適量的黑色糯米糰分別製作成熊貓的五官。

6，藉助牙籤將熊貓的五官貼上在白色糯米糰上(熊貓頭部)。

7，紅糖切碎加入少量的水熬成紅糖汁，將煮熟透的湯圓撈出裝在有紅糖汁的碗中就可以吃啦。

第二種做法

所需材料：

糯米粉100g 可可粉少量 黑芝麻適量 白糖25g 黃油或著豬油8g

製作步驟：

1，適量黑芝麻炒熟，磨成粉，加入糖粉和黃油(豬油最好)，攪拌均勻

2，在90g糯米粉中加入適量溫水，把糯米粉揉成麵糰

3，把剩下10g的糯米粉中加入可可粉揉成麵糰，然後再將可可粉面團分別搓出很多小麵糰，做成熊貓的眼睛鼻子耳朵

4，白色糯米粉團切成小劑子，包入調好的芝麻餡，然後搓圓

5，將熊貓的五官貼到做好的芝麻湯圓上，這樣可愛的熊貓湯圓就完成了

6，水開後煮湯圓，湯圓浮起來後再加幾次冷水再煮開，保證湯圓熟透～done~

好了，今天就先和大家分享這兩種熊貓湯圓的做法！各位姐姐妹妹們可以自己在家制作哦，根據自己和寶寶的口感進行不同味道的熊貓湯圓製作！同時建議也可以帶著寶寶一起DIY，鍛鍊小朋友的動手能，同時寶寶對自己做的東西會更加珍惜，他們也會更愛吃哦！