我們一起了解一下|八寶粥的做法

八寶粥的做法都比較的簡單，主要的營養成分有，蛋白質，脂肪，碳水化合物能促進人體的消化，增強食慾，補充體力等功能，對於女性來說還有補鐵，補血，安神，成品的色澤鮮豔，食用的時候可以根據自己的口味來調整是否多加糖或者是加牛奶。下面我們一起了解下怎麼製作吧。

八寶粥的做法，有哪些？

一、八寶粥

煮成半熟，然後放進稻米、小米、黃米，再用文火熬，是粥稀稠適中，吃時加糖，並拌以預先煮熟的紅棗、栗子等。一般有花生、棗、杏仁、核桃、栗子、蓮子、百合、桂元肉、葡萄乾以及各種各樣的米和豆子等組成。

【原料】

大豆100克，玉米100克，銀耳50克，大棗9枚，香菇9個，蓮子50克，枸杞子30克，以及蜂蜜適量。

【製作方法】

1、將銀耳、香菇放入碗內，用開水浸泡，水冷卻後將其蒂去掉、濾幹。

2、將大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗淨，同銀耳、香菇一齊放人砂鍋中，加冷水文火煮沸，熬成粥狀。

【服法】

將蜂蜜調入粥中，分3次服用，每日晨服1次。

【功效】

既有強身健體的作用，又有抗癌防癌的作用，還有抗衰老的作用。

二、八寶粥回民八寶粥

【材料】

江米、紅小豆、花生米、栗子肉、蓮子、紅棗、桂圓肉、金糕各50克，白糖適量

【製作做法】

1、栗子肉洗淨切成小塊，蓮子用鹼水浸泡去掉綠心，紅棗洗淨去核，花生米用熱水洗淨後去皮，桂圓肉切碎沒派。

2、紅小豆洗淨加入清水煮至五成熟，放入洗淨的江米，煮開後放入栗子肉、花生米、蓮子同煮，待米、豆煮爛，加入桂圓肉、金糕、紅棗等料，微火煮五分鐘即成。

三、八寶粥孕婦食八寶粥

【特色】

此粥黏甜，味香，適口，易消化，含有碳水化合物和無機鹽，適合孕婦食用。

【材料】

糯米150克、桃脯15克、蜜棗25克、糖蓮子25克、杏脯25克、冬瓜條25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花醬各適量。

【製作做法】

1、將冬瓜條切丁。

2、將山楂糕切丁。

3、將糯米淘洗乾淨。

4、將糯米及其他各料放入鍋中，加水燒沸後改用小火熬成稠粥，加入桂花醬和白糖拌勻。

四、八寶粥幼兒八寶粥

【材料】

糯米1湯匙、紅豆1湯匙、綠豆1湯匙、葡萄乾10粒

【做法】

1、所有材料洗淨。

2、除葡萄乾外，放入鍋裡，加1-2碗水慢燉。

注：適合1歲半幼兒。

小編在上面已經給大家介紹了一下八寶粥的做法，有興趣的小夥伴們可以嘗試一下呢，週末沒什麼事情做的時候堡一下八寶粥給家裡人一起食用也是非常有幫助的，特別是夏天的時間，不僅能消暑還能清熱解毒，吃不完的可以放到冰箱裡面冷藏一下，冷藏之後效果更佳呢。