春季3月種什麼蔬菜最好？|春季播種

春天是一個很美妙的季節，春天代表著溫暖，代表著生長。在春天的時候萬物開始迸發、生長，所有的生物隨著太陽溫度的上升而萌芽生長，我們的大地上開始出現生機勃勃的景象。我們都知道春天是比較適合植物生長的時節，也是適合蔬菜生長的好時節。接下來小編就為大家介紹一下，春季3月種什麼蔬菜最好?

春季3月出什麼蔬菜最好

1.油菜

油菜是我們比較常見的蔬菜，也是我們日常餐桌上會經常見到的蔬菜，也叫做小白菜。油菜是比較喜歡寒冷的天氣，抗寒力也是比較強的一種蔬菜。油菜的種子可以在四到六度的低溫中發芽，所以春季的溫度比較適合油菜的生長。

2.大蔥

大蔥也是我們日常生活中不可缺少的蔬菜，作為調料品運用在很多的菜品中，在南方地區在春季主要種的是小蔥，在北方而是大蔥。大蔥的種植歷史在我們國家是比較悠久的，適應能力也比較強，種類很多，可以在一年四季中都可以種植大蔥，春季大蔥一般在三月份開始，比較容易種植。

3.茄子

在很多人的印象中，茄子是夏天的蔬菜，但是茄子確確實實是在春天三月份開始播種育苗。茄子比較喜歡高溫的環境，它的種子需要在30度左右才能發芽，所以在種植茄子的時候，一般是在春季3月開始育苗，讓茄子慢慢的自由生長，等到夏天的時候可以收穫。

4.辣椒

辣椒對於我們的餐桌時來說是比較常見的菜品，也是我們生活中比較常見的調味品。辣椒在我們一年四季中都可以種植。在春節裡三月份種植的一般是青辣椒。種植之後需要等待一週的時間發芽。有一點需要注意的是，辣椒比較喜歡高溫，所以它的幼苗要需要注意防寒。

5.豆角

豆角是一種很常見的蔬菜，也經常出現在我們的餐桌中，豆角的適應能力比較強，營養價值也比較高，是我們國家的北方地區比較廣泛栽培的一種蔬菜。豆角在夏天成熟，所以在春天的時候就要播種育苗。在種植豆角的時候需要有一點注意，因為豆角的種子在高溫的環境下發芽比較快，所以我們在春季播種的時候，一般會進行催發它的種子。

春季是一年中的第一個季節，在我們的日常生活中立春之後就是春天了，春天之後我們的萬物就開始生長，我們在土地中也會種植很多的蔬菜。在春季的播種中，我們需要及時的清理田間雜草，防治蟲害。讓我們種植的農作物有一個較好的生長，讓我們可以更多的收穫。春季3月種什麼蔬菜最好，你都知道了嗎?