秋葵是近些年來在中國不斷的流行起來的一種蔬菜，秋葵的營養價值十分的豐富，而且現在大家都提倡吃健康的食物，所以說秋葵是一個很好的選擇，秋葵的口味比較的清淡，所以有一些口味比較重的人不太能夠接受他的味道，那麼就有了炸秋葵這種做法，那麼今天就給大家簡單的介紹一下炸秋葵到底好吃不好吃，再告訴大家炸秋葵怎麼做好吃。
一、炸秋葵好吃嗎
炸秋葵味道是非常的好吃的因為秋葵的味道比較的清淡，而炸的食物一般口感酒比較重了，所以說這兩種口感結合起來就是很好的一道菜了，這樣既能夠補充秋葵中的營養價值又能夠吃到非常豐富的口感，還是很建議大家嘗試這種做法。
二、炸秋葵怎麼做好吃
1.秋葵需要洗乾淨之後瀝乾水分，也可以找一塊乾淨的布把秋葵上的水分擦掉，之後放到一邊晾乾。
2.把秋葵的頭部和尾部都切掉，這個時候把秋葵切成小段，大概每一小塊都和大拇指大小差不多，有些比較硬的就直接扔掉，否則吃起來口感也不會好。
3.在玩力大如幾個雞蛋，打散之後攪拌均勻，把雞蛋液匯入到裝有秋葵的碗裡面，不斷的攪拌，使得雞蛋液充分的掛在秋葵上，在碗里加入適量的食用鹽，胡椒粉，以及大蒜末和玉米澱粉這些調料，之後充分的攪拌均勻。
4.在鍋里加入適量的食用油，觀察油有沒有熱，如果看不出來的可以在鍋裡放入一小塊的秋葵，如果秋葵的周圍有了起泡就說明油溫合適，這個時候加入一般的秋葵，等到秋葵都變成了金黃色的時候就可以撈出來了，放到一邊的漏勺裡瀝乾油分，剩下的秋葵也加入到鍋裡炸到金黃色的時候撈出來，和剛剛的秋葵一樣瀝乾油分，裝到盤子裡就好了。
5.這樣做好的秋葵就有了鹹淡味，不需要再加入其他的調料或者蘸料吃了，如果說覺得炸好的秋葵味道還是有點寡淡的，也可以蘸著芝麻汁吃，味道也是很香甜的。
小貼士
做的時候大家也可以嘗試將玉米澱粉替換成麵包糠，這樣做出來也是十分的好吃的。
你現在知道炸秋葵好吃嗎，只要烹飪得好，那麼什麼做法都好吃，文章厲害非常詳細的提供了一種家常炸秋葵的方法，是不是感覺味道很不錯的呢，如果你也喜歡吃秋葵，但是已經吃膩了涼拌秋葵這種做法的了，那就嘗試一下我們介紹的這個方法。
千里飄香谷
