我又被食物名稱難倒了|椪柑怎麼讀

中國文化源遠流長博大精深，雖然平時常用的字已經很多了，但是很多時候遇到一種自己比較少見的水果、香料、菜名字等等，都會一是啞口無言——不知道怎麼讀哇。柑橘一般都會讀了，那麼椪柑怎麼讀，你知道嗎？你有沒有吃過呢？你們那邊的叫法又是什麼？你喜歡吃嗎？

一、椪柑怎麼讀

椪柑怎麼讀？拼音是peng,gan。兩個字分別是第四聲和第一聲。音同“碰杆”。那這是一種怎樣的柑橘呢？是不是很獨特的一種水果？我們平時聽過皇帝柑，但是沒有聽過椪柑。

二、椪柑的特點

椪柑是衢州的水果，它一般十一二月成熟上市，表面上就是和普通柑橘一樣。它是屬於皮很容易手撕剝開的桔子，所以吃起來倒是方便。皮稍微比較厚，看來也適合把皮剝下來晒制陳皮。多汁又甜，汁是那種濃郁的桔子清香，另一方面水分也很足。水分的支撐使得它比較脆，不會太軟綿綿的，口感也很不錯。

椪柑外皮亮澄澄地，很溫暖的濃濃的橙色。特別是在十一二月的時候，正是涼涼的，秋天準備走冬天初到的季節，這樣的桔子怎麼能不惹人食慾倍增！已經足以滿足我們對柑橘的最美好的期待了，看來還是值得一試噢。說不定就是自己經常吃的那一種，也許每個地方叫的名字不一樣。下回買橘子的時候可要記得問問它叫什麼名字，說不定會有新的發現和收穫的。

椪柑還很能貯藏，有時候條件好點的放上個兩三個月才漸漸開始皺皮縮水。因此很多地方都有種，也成為了很多地方重要的的經濟收入之一。因為它的味道濃郁，所以做成罐頭也很合適。像罐頭水果的話就能儲藏更久了。想想看把它加到水果派裡面，藏到蛋糕裡面，一口咬下去就是一個驚喜。

相信大家已經知道椪柑怎麼讀以及椪柑的基本特點。喜歡椪柑的人不妨早上熱一片吐司，抹上自己親手熬製的椪柑醬，還可以加幾個藍莓，或者夾上一個煎蛋，或者青瓜、沙拉、或者其他的自己喜歡的美味，再蓋上一層吐司，美好的心情從早上就開始了。