椪柑如何儲存呢|椪柑和橘子的區別是什麼

椪柑是我國的原產水果之一，也就是我們通常所說的蘆柑，它的環境適應性極強所以在我國的各個地區都有種植，它和橘子的長相非常的相似，那麼椪柑和橘子的區別是什麼?椪柑如何儲存呢?

一、椪柑和橘子的區別是什麼

1.椏柑的個頭較大，它的表皮較厚並且凹凸不平，手感比較粗糙，捏起來就有種很堅硬的感覺。橘子的個頭較小，但它的表皮比較薄並且手感比較的光滑細膩，捏起來感覺非常的柔軟飽滿。

2.顏色上椏柑的顏色偏橙色，橘子的顏色要比椏柑更紅。

3.椏柑的果皮和果肉粘合性不是特別強，容易剝離。但是橘子的果皮和果肉粘合性比較強，不容易剝離，食用起來會比較麻煩。

4.椏柑的口感爽嫩甘甜，清香少汁，甜而不膩。橘子的口感細膩軟嫩，甘甜多汁。

二、椪柑如何儲存呢

1.想要更好的儲存椪柑在採摘的時候就要注意了。要把椪柑連著果柄一起剪下來，然後再進行修剪，這樣既能保證椪柑的完整度，也能保證椪柑的新鮮度。對於椪柑我們要學會輕拿輕放，以免碰傷椪柑，從而導致它快速變質。

2.可以把椪柑放入地窖儲存，因為地窖的環境可以印製椪柑的有氧呼吸，從而能夠達到保鮮的效果。我們在把椪柑放入地窖前，要對之前使用過的地窖，先進行消毒，然後在地上鋪上一些稻草，這樣的話可以防止椪柑底部潮氣。我們在擺放的時候不要堆積的太多，以免壓壞底部的椪柑。還要定期去檢視是否有變質的椪柑，要及時的清理，避免造成其他椪柑的損失。

以上就是關於椪柑和橘子的區別是什麼以及椪柑如何儲存的相關介紹。我們在市場上挑選椪柑的時候，可以選擇果皮沒有傷痕，顏色比較鮮活且不暗紅的椪柑，這樣的椪柑往往比較新鮮而且口感細膩甘甜。