南方黑珍珠櫻桃什麼時候成熟？

“車釐子自由”還在耳邊迴響，一下子又到了櫻桃的季節，櫻桃又叫車釐子，是最近人們果盤上常見的水果。其實櫻桃品種繁多，今天我們要聊的就是南方黑珍珠櫻桃，怎麼樣，聽到這個名字是不是覺得十分誘人？我們今天就來說說，南方黑珍珠櫻桃什麼時候成熟？

一、南方黑珍珠櫻桃什麼時候成熟

櫻桃什麼時候成熟 網上常見有人問櫻桃什麼時候成熟，想來都是想做好準備，嚐到最先上市的鮮美櫻桃，其實，不同產地和品種的櫻桃，其成熟上市的時節也不同。眼下正是櫻桃大量上市的季節，成熟的櫻桃顏色鮮豔，美不甚收，就像是一顆顆晶瑩剔透的紅寶石，口感甜嫩多汁，櫻桃果實又有較高的營養價值，難怪櫻桃什麼時候成熟會牽動這麼多人的心。

那南方黑珍珠櫻桃什麼時候成熟呢？在重慶地區1月下旬至2月上旬萌芽，2月中下旬開花，4月中下旬果實成熟，11月下旬落葉。

櫻桃色澤豔麗，甜酸適中，柔軟多汁，是早熟的名貴水果，被譽為“果中珍品珠”。

其營養成分也十分豐富，據分析，每100克鮮果肉中，含糖8克，蛋白質1.2，鈣6毫克，磷3毫克，鐵5.9毫克，以及多種維生素，其中含鐵量比蘋果、梨、柑橘高20多倍，維生素A比蘋果、梨葡萄高4-5倍。

除鮮食外，還可以製成櫻桃醬、櫻桃酒、櫻桃罐頭等加工品。櫻桃具有調中益氣、大補元氣、滋潤面板之功效，可防治虛症和貧血等，使人面色紅潤，青春常在。

櫻桃栽植後管理好3-4年可投產，5-6年進入盛果期，經濟壽命20-30年，單株產量50千克，高的達100多千克。

二、你知道黑珍珠櫻桃是什麼櫻桃嗎

黑珍珠櫻桃是中國櫻桃的芽變優株，1993年重慶南方果樹研究所選出，果實大，平均果重4.5克。

黑珍珠櫻桃樹冠開張，樹勢中庸。萌芽力強，成枝力中等，潛伏芽壽命長，利於更新。以中短果枝和花束狀果枝結果為主，長枝只在中上部形成花芽結果，幼樹中長果枝結果較多。成花易，花量大，自花結實率64.7%。果實大，平均果重4.5克。果形近圓形，果頂乳頭狀。皮中厚，蠟質層中厚，底色紅，果面紫紅色，充分成熟時呈紫黑色，外表光亮似珍珠。果肉橙黃色，質地鬆軟，汁液中多，可溶性固形物含量22.6%，糖17.4%，酸1.3%，風味濃甜，香味中等，品質極上。半離核，可食率90.3%。

南方黑珍珠櫻桃什麼時候成熟，一定是各位饕餮們最想知道的事情了，相信看完文章的各位也都心中有數了。櫻桃好吃又美味，各種品類的櫻桃還各有各的不同，希望各位愛吃櫻桃的看官千萬不要錯過南方黑珍珠這個極負盛名又極為多汁的品種哦！