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生吃小西紅柿好嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.78W

小番茄就是我們常說的小西紅柿,小編相信在日常生活中很多小夥伴都特別喜歡吃小西紅柿,小西紅柿因為外觀小巧,含糖度較高、口味比較獨特等特點深受人們的喜愛。那麼在平常我們把它當作水果所以生吃小西紅柿好嗎?大家知不知道小西紅柿怎麼清洗比較乾淨嗎?

生吃小西紅柿好嗎

一、生吃小西紅柿好嗎

小西紅柿現在被很多人都當做是一種水果來吃,小西紅柿中含有豐富的抗氧化劑、維生素C、番茄紅素等營養物質,我們大家都知道維生素C具有預防感冒的作用,番茄紅素的存在是為了讓小西紅柿變紅的,但是進入人體後,番茄紅素的作用跟胡蘿蔔素的作用比較相似,可以發揮抗氧化劑的作用而小西紅柿本身就含有抗氧化劑,所以吃小西紅柿可以起到抗氧化的作用,在炎熱的夏季,吃一些小西紅柿可以起到防晒的作用呢,所以經常吃成熟的小西紅柿是沒有壞處的,但是我們大家要記住如果是沒有成熟的小西紅柿,吃了的話會引起我們身體的不適,所以小西紅柿一定要吃成熟的。

生吃小西紅柿好嗎 第2張

二、小西紅柿怎麼清洗比較乾淨

首先我們可以採用食鹽清洗法,我們先把小西紅柿的表皮用水稍微的溼潤一下,然後往表面撒上一點食用鹽,接下來我們雙手握著小西紅柿來回搓一搓,小西紅柿表面的髒東西很快就能搓下來了,然後再用清水沖洗一下就可以食用了。

其次我們可以採用淘米水浸泡法。我們把買回來的小西紅柿放到淘米水中浸泡15分左右就可以了,等到時間到了以後撈出來再用清水沖洗一遍就可以啦。

生吃小西紅柿好嗎 第3張

另外小編想提醒大家的是小西紅柿的營養價值雖然是比較高的,但是吃的時候我們一定要注意時間,在早上空腹的時候最好不要去吃,因為這個時候吃了會引起我們胃內的胃酸增多可能會引起不適,還有就是在吃晚飯前後的時候也不要吃,在其他的任何時間都是可以吃的,只要在這兩個時間段不食用就好啦。

Tags:西紅柿 生吃