人蔘枸杞酒的功效原來這麼多

自古以來人蔘在人們的心中就有很重要的地位，甚至被賦予了很多神話色彩，人蔘被人們稱為“百草之王”，“東北三寶”之一就有人蔘。歷史上有用人蔘泡製各種人參藥酒的方法，那麼，人蔘泡酒要怎麼炮製才是最好的呢?下面就和我一起來了解一下吧。

人蔘和枸杞都具有很好的功效與作用，很多人都會經常吃人蔘和枸杞來調理身體。那麼人蔘和枸杞能一起泡酒嗎?人蔘和枸杞是可以一起泡酒的，並且有不錯的功效哦，一起來看看。

人蔘補氣，枸杞滋陰，兩者一起泡酒有很不錯的保健效果，但是需要注意在泡酒應用的時候掌握正確的浸泡方法和飲用方法，才會真正起到滋補的作用。人蔘，枸杞和白酒一起浸泡，能更好的釋放出藥材中的有效物質，使其溶解在酒精中，起到明顯的活血痛經，滋陰養血，補氣養肝，延緩衰老功效。如果出現腰膝痠痛，失眠多夢，神疲乏力等不適症狀的，也可以通過飲用人蔘枸杞酒來進行調理。

一、人蔘枸杞酒的功效和方法

1、用10克人蔘，175克枸杞，50克熟地黃浸泡於5000毫升的白酒中，加200克冰糖調味飲用，可以大補元氣，安神固脫，適宜於性功能低下的人群飲用。

2、用20克人蔘，60克枸杞，適量熟地和冰糖一起浸泡在500毫升白酒中，浸泡2周後飲用，可以調理因體虛勞損導致少食，乏力，出汗，失眠，眩暈，腰痛，神經衰弱等症。

3、用3克人蔘，35克枸杞，10克熟地浸泡在500毫升的白酒中，加50克冰糖調味，密封浸泡1周後飲用，適宜於病後體虛及神經衰弱人群飲用，健康人群常喝也可以強身健體，延年益壽。

二、人蔘枸杞泡酒要注意什麼

1、酒的度數不宜過高

用人蔘泡酒，並不是酒的濃度越高，人蔘中的有效物質才能溶解出來，人蔘中所含的藥物成分有的可以快速在酒中溶解，也有的在水中溶解性更好，如果酒的濃度太高，那麼適合在酒精中溶解的物質雖然能快速溶解，但不利於融水性物質溶解，會導致藥酒的藥性大打折扣。

2、藥酒中不要加白糖

很多人泡酒的時候喜歡加糖調味，但是要注意的是，最好不要加白糖，避免藥效受影響，可以加適量冰糖或蜂蜜，這兩種性質比較溫和，加入之後不會減少藥效，也可以減輕酒精對腸胃的刺激。

3、不要和有溫補功效的藥材同服

枸杞和人蔘都是溫性藥材，如果在喝人蔘枸杞酒的過程中還大量服用溫補藥材，容易導致身體上火，對健康不利。

說道這裡，小編也是大開眼界了，沒想到人蔘枸杞酒的功效竟然這麼多，而且還有這麼多講究。生活節奏的加快，使得我們很多人都處於一個亞健康狀態，人蔘枸杞酒具有的保健功效，長期服用下去可以起到一定的補氣安神作用，建議大家看完這篇文章都能夠嘗試一下。