3個方法教你簡單區分|千島醬和沙拉醬有什麼區別

千島醬和沙拉醬都是我們生活中常見而且經常會使用到的兩種調味料，而且他們都很受大家的喜歡，一般情況下喜歡吃沙拉醬的人還是比較多的，不管是吃什麼第一時間想到的絕對是沙拉醬，那麼他們到底有什麼區別呢？下面小編簡單給大家介紹下。

一、千島醬和沙拉醬有什麼區別，3個方法教你簡單區分

1、吃法上的差異

眾所周知，拌蔬菜沙拉必備沙拉醬，但是其實千島醬也可以拌蔬菜沙拉，不過還是在海鮮或肉類方面使用千島醬更逗，常見的沙拉醬則是多用於拌水果、蔬菜沙拉。

2、成分的不同

做千島沙拉醬還需要用到沙拉醬，而且千島醬裡面含有醃製黃瓜等配料，所以味道也比普通的沙拉醬口感豐富一些。

3、熱量不同

熱量的比較普通的沙拉醬熱量稍微比千島沙拉醬要高一些，特別是蛋黃沙拉醬比千島沙拉醬的熱量要高出幾乎一倍。

二、千島醬的做法

材料

酸奶、芥末醬、番茄沙司、鹽。

步驟

1、酸奶用普通型就可以。

2、番茄沙司換成普通番茄醬也可以，二者的區別：番茄醬一般沒有佐料的，淡的，番茄沙司就是加了調料的番茄醬。

3、帶籽的西式芥末醬，從加拿大帶回來的，國內大超市都有。這種芥末醬含醋或檸檬汁，不用再放醋了。

4、食鹽少許。

5、用過一次濃稠型的乳酪酸奶，其實不如普通酸奶易混合呢。

6、酸奶與芥末醬和番茄沙司的比例大致為2：1：1。

7、幾樣調料混合調勻。

8、早餐沙拉配菜：西蘭花+白菜心+洋蔥心+玉米粒。

9、加上煮雞蛋營養更豐富。

10、澆汁兒。

11、外面賣的千島醬、蛋黃醬之類的沙拉醬油脂含量還是高，自制的千島醬汁可以放心食用了。

三、吃千島醬會發胖嗎

嚴格來說是會的。千島醬主要是由沙拉油、雞蛋、醃黃瓜、糖、番茄醬做成的，所以它其實可以理解成酸黃瓜味的沙拉醬。而無數文章中都提到了沙拉醬(蛋黃醬)其實是看似用來減肥的增重利器，這裡我就不贅述了。但是由於加入了許多別的東西，所以(據不可靠資料說明)成品的千島醬熱量是蛋黃醬的一半左右。如果想要減少熱量，那麼在製作的的時候可用較多量的番茄醬、較少量的沙拉醬調和來減低熱量。如果你像我一樣買的是現成的(比如丘位元牌)，那就還是少放吧。

千島醬和沙拉醬的區別其實還是挺多的，我們從氣味和顏色上面就能很容易的區分開，千島醬的顏色一般都比沙拉醬要深一點，黃一點，所以大家以後在購買的時候要看清楚了，或者按照小編給大家介紹的方法自己在家動手做也可以哦。千島醬不要多吃哦，會長胖的！