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最好的枇杷又是出自哪兒|枇杷產地哪裡

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.29W

枇杷的外形圓潤,色澤金黃,每當成熟之際,金燦燦的果實異常奪目,讓人看了有種愛不釋手的感覺。枇杷果上市的時候,正是一年當中水果最稀少的時候,所以在南方,它還有一個美譽呢,那就是“開春第一果”。一般來說枇杷這種水果的種植在北方是非常的少見的,在南方會比較常見。

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枇杷樹屬亞熱帶樹種,枇杷產地哪裡分佈最廣。

一、枇杷產地

主要有甘肅、陝西、河南、江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、雲南、貴州、廣西、廣東、福建、臺灣。各地廣行栽培,四川、湖北有野生者。

枇杷在日本、印度、越南、緬甸、泰國、印度尼西亞也有栽培。

浙江杭州市餘杭區的塘棲軟條白沙,蘇州東山(照種白沙枇杷)和福建莆田的寶坑解放鍾,為中國三大枇杷產地。一方水土養一方人,一方肥沃土地生長一方水潤果實!福建莆田市的書峰鄉、常太鎮、雲霄還被譽為中國枇杷之鄉,在每年的3月都會舉辦大型的枇杷節晚會。

二、生長環境

枇杷喜光,稍耐陰,喜溫暖氣候和肥水溼潤、排水良好的土壤,稍耐寒,不耐嚴寒,生長緩慢,平均溫度12~15以上,冬季不低-5℃,花期,幼果期不低於0℃的地區,都能生長良好。

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一般情況下河南省也可以栽培,但結果期低於零下2度幼果即受凍,栽培適區是長江中下游及以南地區。最好為肥沃土壤。

除了中國以外,日本、美國(夏威夷及加利福尼亞)、印度、巴西、以色列、土耳其、西班牙等地都有栽種枇杷。其中日本種植枇杷歷史為江戶末期由中國南部傳入。

三、食用價值

成熟的枇杷味道甜美,營養頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉製成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。

四、藥用價值

枇杷葉亦是中藥的一種,以大塊枇杷葉晒乾入藥,有清肺胃熱,降氣化痰的功用,常有與其他藥材製成“川貝枇杷膏”。但枇杷與其他相關的植物一樣,種子及新葉輕微帶有毒性,生吃會釋放出微量氰化物,但因其味苦,一般不會吃足以致害的分量。

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枇杷產地哪裡這個問題已經得到了解決,大家對枇杷葉有了更進一步的瞭解,我國是枇杷的生產大國,在枇杷的品種選擇和栽培技術上都有著非常多的經驗,也因此培育出了很多優良的枇杷品種,所以我們在市場上才會見到各式各樣的枇杷品種,也才能吃到那麼多好吃的枇杷。

Tags:產地 枇杷