對於肥胖的人來說，有時候喝水都發胖，更別說是吃大量的高熱量的食物了。但是米飯和麵食是我們日常生活中必不可少的食物，但是，對於正在減肥的人來說就有點擔心了？吃麵食會瘦嗎？這個問題很多人都想知道，下面，給大家解答一下，吃麵食究竟會不會瘦。
一、吃麵食會瘦嗎
我們將大米煮成米飯，需要加水，而水是不含熱量的。因此，在煮成米飯後，每100克熟米飯的熱量降低到120卡左右。如果將大米煮粥，一份米需要加進更多的水。熬出來的粥熱量會更低。相比之下，每100克饅頭的熱量在210卡左右，主食甜麵包的熱量為280卡左右，餅乾則高達450卡左右。也就是說，就澱粉含量來說，同樣體積的米飯，其水分含量較高，而澱粉含量要低於饅頭、麵包和餅乾。可見，除非在米飯中加入含油脂的配料，如炒米飯等，在正常食量下，米飯並非令人發胖的食品，米粥更是低能量食品。不過，這也並非說吃麵食就會發胖。比如說麵條。麵條大多是用硬質的小麥做成的。硬質小麥的營養豐富，做成的麵條吸水能量強，飽腹感強，如果不往麵條里加太多的調味料，麵條的熱量並不高，並不易令人發胖。
單純的吃麵食是不會長胖的，但是要注意的是在麵食中加一些調料就不一樣了。下面小編給大家說活怎麼吃麵食不會發胖，一起了解一下吧。
二、麵食怎麼吃不會發胖
1.多吃粗糧麵食
白麵過分精細、進食速度過快、消化速度過快、飽腹感弱，經常吃會令人發胖。而粗糧面富含膳食纖維，飽腹感強，能控制血糖，是減肥主食的一個絕佳選擇。
2.麵食要在早午吃
麵食主要為人提供碳水化合物，提供能量。白天人的活動多，需要消耗的熱量也多。早上或中午吃麵食能夠提供人體充足的能量，讓人精力充沛。晚上的時候，人的活動量減少，需要的能量也減少。人們需要控制碳水化合物的攝入，麵食可以少吃或者不吃。
3.少放調料
吃麵條、吃餃子的時候人們都喜歡沾各種調味料。調味料能夠讓麵食變得更加美味，但同時也讓麵食的熱量增添不少。做麵食時少放鹽油，更不要油炸。吃麵食的時候，少沾調料。這樣既健康又能避免肥胖。
最後，看了小編的回答對吃麵食會瘦嗎？或是吃麵食會不會胖諸如此類的問題是不是有了新的瞭解，想減肥的朋友也不用總是在糾結減肥到底要不要吃麵食了，無論多麼想瘦下來，身體才是本錢，不要因為減肥而把自己的健康搭進去，理性減肥才是重點。
千里飄香谷
