腦動脈硬化症吃什麼好

腦動脈硬化在日常生活中是一種比較常見的且比較嚴重的疾病，因此無論是哪個年紀的人都需要注意這方面的問題。對於這種病的治療，在藥物和飲食上都需要特別注意。很多人都不知道腦動脈硬化症吃什麼比較好，今天就給大家介紹以下適合該疾病的食物。

一般來說，適合腦動脈硬化症患者的食物有三種：

1.玉米

玉米是我們生活中比較常見的食物，很多人都不知道它有什麼功效。其實玉米對於有心血管疾病的人來說是非常好的食物，能夠幫助緩解和治療心血管疾病。

因為它含有大量的亞油酸和維生素E，所以有動脈硬化的人一定要記得多吃玉米。另外除了玉米本身，還可以用玉米鬚來煮水喝，也可以達到類似的效果。

玉米在吃的時候建議直接用水煮，或者蒸熟，這兩種烹飪方式是最健康的。吃了玉米的那頓飯就不要吃主食了，玉米可以起到替代主食的效果。

2.兔肉

兔肉屬於一種高蛋白質、高鐵、高鈣、高磷、低脂肪、低膽固醇的獨特營養食品，有降血脂作用，並能預防血管栓塞，故對冠心病人及動脈粥樣硬化者尤宜。

經常食用可保護血管壁，阻止血栓形成，對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處，並增強體質，健美肌肉，它還能保護面板細胞活性，維護面板彈性，兔肉中所含的脂肪和膽固醇，低於所有其他肉類，而且脂肪又多為不飽和脂肪酸。

常吃兔肉，可強身健體，但不會增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身體苗條，因此，國外婦女將兔肉稱為“美容肉”;而常吃兔肉，有祛病強身作用，因此，有人將兔肉稱為“保健肉”。

3.燕麥

動脈硬化的人吃一點燕麥也是不錯的，有很多的人在早上的時候，會把燕麥當成早餐來食用的。

燕麥米煮的粥富含鎂和維生素B1，也含有磷、鉀、鐵、泛酸、銅和纖維，可以降低膽固醇，對脂肪肝、糖尿病、便祕等也有輔助療效。未經烹製的燕麥麩富含鎂、維生素B1、磷、鉀，也含有鐵、鋅、葉酸、泛酸和銅。燕麥片可以改善血液迴圈，促進傷口癒合。

4.黃大豆

還可以食用黃大豆的，最好是用水煮黃豆的，不適宜炒食，因為黃豆中含有一些成分是可以長期的進行和食用的，可以軟化血管。

人體的各組織器官中含有大量麟脂，黃大豆磷脂可增加組織機能，降低膽固酵，改善脂質代謝，預防和治療腦動脈、冠狀動脈硬化，它還有助於肝贓健康，對肝炎、脂肪肝都有一定的療效。另外，大豆磷脂還能促進脂溶性維生素的吸收，防止體質及各組織器官酸化。

綜上所述，患者在治療過程中，應當多和醫生溝通，很多時候很多很日常的時候對於治療和緩解很多疾病是非常有好處的，因此患者應當多瞭解一些關於腦動脈硬化症的常識，加快恢復身體健康的腳步。積極發揮主觀能動性，在藥物，生活，飲食方面都多加註意。