大米應該說是我們每天都必須要食用的食物，所以我們通常買大米的時候都是一袋一袋的買的，但是又不可能一下子把大米全部吃完。尤其是夏天的時候，儲存大米是一件令人非常頭疼的事情，夏天的天氣比較炎熱，而且空氣當中溼度也比較大，同時，大米是一種非常容易吸溼和發黴的食物，所以儲存大米的方法是非常重要的，接下來小編會向大家介紹一下家裡大米怎麼儲存？
家裡大米怎麼儲存
1.花椒是一種純天然的抗氧化物，他用有一股非常特殊的香氣，是具有一定的驅蟲的作用的，所以我們可以在鍋子裡面放入20到30克左右的花椒，然後往裡面適量的加入一些水煮到花椒的香味出來了以後，把陳米的袋子放入到花椒水當中溼透以後，取出來晾乾，把大米放入到這個袋子當中，就可以有效的起到防止大米生蟲的作用，需要注意的是，米袋一定要放在一個相對陰涼通風的環境當中。
2.草木灰是具有一定的吸溼的作用的，所以我們在陳米的容器底部可以鋪上一層草木灰，並且一定要把米缸蓋嚴實，放置在一個陰涼乾燥通風的地方，這樣可以使大米儲存的時間更長一些。
3.幹海帶是具有很強的吸溼的能力的，同時也可以有效的起到抑制黴菌和殺蟲的作用，所以在存放大米的時候，可以按照100:1的比例往大米當中適量的放入一些幹海帶，大概十天左右，需要把幹海帶拿出來晾乾吹乾，然後再放入到大米當中，可以反覆多次操作，這種方法相對來說是比較環保的，而且可以重複這種操作的話，相對來說可以是大米儲存的時間更長一些。
4.白酒是可以有效的起到殺蟲和殺菌的作用的，所以我們可以在放米的容器當中，放入一個密閉性比較好的白酒瓶，米的呼吸作用相對來說是比較微弱的，所以可以是其中的空氣越來越少，這個時候就中的，乙醇就可以揮發出來，起到殺菌和殺菌和殺蟲的作用。另外，白酒是很多人都會使用的一種酒的型別，所以平常我們在家裡的時候是很容易可以找到白酒的。
家裡大米怎麼儲存？大米的儲存方法其實是挺多的，除了以上向大家介紹的這一些方法以外，我們也可以通過大蒜瓣來起到防蟲的作用，或者是可以將大米存放在一個無氧氣的環境當中，這樣也可以在一定程度上延長大米的保質期，存放大米的時候，千萬不要把大米存放在溼度和溫度比較高的地方。
千里飄香谷
