孕婦吃銀耳的最佳時間不固定，孕期都可以喝，但是不能每天喝，最好是一個星期三到四次左右。銀耳中的脂肪、氨基酸、碳水化合物和植物性膠質對胎兒發育具有良好的促進作用。不僅如此，多吃銀耳能促進孕婦腸胃的蠕動、防止懷孕期間產生便祕現象。
一、孕婦吃銀耳的好處
1、提高免疫力
銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白血球的吞噬能力，加強骨髓的造血功能。銀耳因富含硒等微量元素，具有抗腫瘤作用，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。另外，銀耳還可以提高肺組織的防禦功能，能提高肝臟解毒能力，起保肝作用。
2、防止鈣的流失
銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對胎兒的生長髮育十分有益。孕期維生素D缺乏，可影響胎兒的骨骼發育，並能導致新生兒的低鈣血癥和牙齒髮育不良。
3、美容養顏
銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。很多孕婦都會發現自從懷孕以後，臉上就長出了黃褐斑，這主要是因為孕婦在懷孕期間荷爾蒙的變化促使體內黑色素暫時增加，因此孕婦不妨食用些銀耳來防治黃褐斑。
4、緩解面板乾燥
銀耳90%是膠原蛋白，孕婦食用可以緩解面板乾燥，嘴脣乾裂，還有滋陰潤肺，補脾安神的作用，是秋天進補的上乘佳品。還適用於乾咳痰少、口乾咽乾、飲食減少、心煩失眠、手足無力等症。
5、安神
孕期可能會荷爾蒙的變化，而使得自己心煩意燥，而白木耳素有安神的作用。因此孕婦適當的吃點白木耳對安度整個妊娠期也具有一定的幫助。特別是對於孕後期由於心理壓力大，睡不著，或者失眠多夢者就具有很好的補益作用。
6、有助於減肥
銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。
二、孕婦吃銀耳的最佳時間
孕婦可以喝銀耳湯的，銀耳性平，有濡養滋養的作用孕婦和銀耳湯完全沒有問題。但是建議不要天天喝，要均衡營養。
銀耳是孕婦的理想的滋補品，銀耳具有滋陰潤肺、補脾開胃、益氣清腸的功效，使女性面板滋潤又光澤，還能促進寶寶的骨骼和大腦的發育。要想發揮其功效，還得在孕婦吃銀耳的最佳時間內食用。研究表明，孕期都可以吃銀耳，但不能天天吃，隔幾天吃一次，使人體充分吸收銀耳的營養。
千里飄香谷
