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快來看看吧|榴蓮有什麼營養價值呢

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.81W

榴蓮可以說是非常的昂貴的一種食物,可以說是非常的貴,但是非常的臭,既然是這樣,但是還是有很多人會非常喜歡吃這種食物,那是為什麼呢?榴蓮有什麼營養價值嗎?那是當然的,所以小編就來介紹一下榴蓮有什麼營養價值吧,你會有一些收穫的。

榴蓮有什麼營養價值呢?快來看看吧

一、榴蓮有什麼營養價值呢

榴蓮含有豐富的蛋白質,脂肪,碳水化合物和纖維素,另外還含有維生素A,維生素B,維生素C,維生素E,葉酸,煙酸,無機元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等,是一種營養密度高且均衡的熱帶水果。現代醫學實驗表明榴蓮的汁液和果皮中含有的一種蛋白水解酶,可以促進藥物對病灶的滲透,具有消炎和抗水腫、改善血液迴圈的作用。

榴蓮果中含有大量的糖分,熱量高。其中,蛋白質的含量為2.7%,脂肪含量為4.1%,碳水化合物為9.7%,水分82.5%,維生素含量豐富,維生素A、B和C都較高。除此之外,榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需的氨基酸,其中,穀氨酸含量特別高,能提高機體應激的適應能力。

二、榴蓮的功效與作用

1.滋陰壯陽

榴蓮含有很高的糖份,還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮,榴蓮可以補充身體需要的能量和營養,達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。

2.增強免疫力

榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,穀氨酸含量特別高。穀氨酸參與其合成代謝,能提高機體的免疫功能,調節體內酸鹼平衡,以及提高機體對應激的適應能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。

榴蓮有什麼營養價值呢?快來看看吧 第2張

3.治療痛經

榴蓮是熱性水果,食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用,特別適合體寒痛經怕冷的女性吃。同時,榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況,促進體溫上升,對寒性體質的朋友非常有幫助。

4.開胃促食慾

榴蓮的特殊味道雖然爭議很大,但這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效,就是開胃、促進食慾。

5.通便治便祕

榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進腸蠕動,治療便祕。但需要注意的是,吃榴蓮治便祕可要多喝開水哦,不然,豐富的纖維沒水可吸,吸腸道里的水分,那排便可就更困難了。

6.預防和治療高血壓

榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質元素。其中,鉀和鈣的含量特別高,能防治高血壓。

榴蓮有什麼營養價值呢?快來看看吧 第3張

榴蓮有什麼營養價值呢?小編已經介紹了很纖細了,所以說榴蓮的價值還是很大的,在生活裡面可以適當地吃,但是也不用吃太多,但是榴蓮熱量非常的高,所以建議現在在減肥的人士就不要吃了,還有一些特殊的人也不太適合吃,這樣對身體也不太好。