多吃地瓜好嗎|地瓜好吃

地瓜是我們平常一種通俗的叫法，其實地瓜它還有一個學名叫做紅薯。第一次吃地瓜是在學校的門口的烤地瓜，從爐子裡面拿出熱熱的烤地瓜，吃起來非常香甜可口，而現在地瓜也是越來越多，有地瓜幹或者地瓜片，地瓜乾地瓜片它們都是有地瓜來製作而成的，可以作為休閒零食吃，非常好吃。平時我們也會買一些地瓜回來自己蒸著吃或者煮著吃。多吃地瓜好嗎？

一、地瓜好吃，多吃地瓜好嗎

其實吃地瓜挺好的，因為地瓜當中含有非常多的膳食纖維素，這種膳食纖維可以很好的促進腸道內的蠕動，可以幫助排便，同時還有排毒的功效。因此對於一些有便祕的患者來說，多吃地瓜是非常好的，而且地瓜當中的含糖量並不是很高，屬於粗糧，對於糖尿病的患者來說也是可以食用。因此它的功效還是非常多的。

二、地瓜怎麼吃

1.地瓜湯

地瓜含的水分比較少，那麼我們可以把地瓜洗乾淨，去皮切成塊，然後放在鍋里加入一些水，放一些冰糖一起煮。煮的地瓜湯，湯裡面有地瓜的香氣，而且地瓜更軟糯溼潤，比較容易下嚥，對於孩子老人來說更加容易食用。

2.蒸或者烤制

這種吃法是最直接也是最方便的方法了。如果家裡有蒸鍋，可以把地瓜洗乾淨之後放在蒸鍋裡面蒸著吃，這樣吃的時候直接把皮去掉就可以了。如果家裡有微波爐的話，直接把地瓜洗乾淨之後放在保鮮袋裡面，然後放入微波爐裡面，根據大小加熱八八到十分鐘左右就可以了。這樣的地瓜吃起來就跟我們平時外面買的烤地瓜一樣，味道非常好，當然也可以自己用烤箱來烤，都是很好的。

3.炒地瓜

很多家庭也會用地瓜炒著吃，可以放鹽炒，當然也可以放入冰糖做拔絲地瓜來吃，都是非常好的，改變一種地瓜的吃法，也更讓人容易愛上吃地瓜。

4.地瓜餅

可以把地瓜洗乾淨之後切成絲，然後和麵粉放入油中煎。地瓜餅外酥裡嫩，特別好吃。

所以關於吃地瓜好不好這個問題，對於我們人體來說還是非常好的。我們學會了這幾種地瓜的吃法，那麼以後看見地瓜就可以換轉花樣吃了。當然地瓜雖然對我們身體有很大的功效，但是地瓜也是會遇到水之後會發脹，有飽腹的感覺的，如果吃的太多的話也是會影響引起消化不良的。因此我們吃地瓜的時候還是要適量的來吃，而且地瓜水分比較少，吃的時候一定要喝一些水。