你不要錯過了！|煮好的雞蛋能放幾天？關於雞蛋的小知識

很多人都十分喜歡食用雞蛋，覺得雞蛋鮮嫩可口，特別是剛煮好的雞蛋，還有營養美味的茶葉蛋，都讓很多人難以忘懷。於是不小心一次性煮了很多雞蛋，吃不完怎麼辦呢?也不知道煮好的雞蛋能放雞蛋?又應該如何烹飪好一個荷包蛋呢?

一、煮好的雞蛋能放幾天

煮好的雞蛋最多能放一天，也就是二十四小時。完全煮熟的雞蛋，就是十分熟的雞蛋才可以過夜，放一整天。如果是煮的溏心蛋，不能超過兩個小時。因為雞蛋是富含優質蛋白質的食物，特別容易吸引細菌。煮熟的雞蛋不食用的話，會很快變質。食用了變質的雞蛋，很容易過敏或者腹瀉。

二、怎麼煮荷包蛋

原料準備：純淨水、雞蛋。

製作步驟：

1.鍋裡倒入大量的純淨水，用大火燒開，燒開之後，轉為小火。

2.然後將雞蛋打入一個大勺子之中，就是可以舀湯的大勺子中。

3.緩緩的將裝滿雞蛋的勺子放入水中，先不要全部沒過勺子，先沒過勺子的底部。等待雞蛋凝固變白，就可以將勺子緩緩放入鍋中，這樣煮出來的荷包蛋一點都不會散開，而且非常鮮嫩可口。

三、煮雞蛋的營養功效

1.煮雞蛋含有豐富的蛋白質，可以補充人體日常所需。而且煮雞蛋含有很多促進智力發育的營養元素，有效的改善記憶力，提高大腦的活性。所以處在生長髮育的青少年，應該每天食用一個煮雞蛋。

2.雞蛋含有豐富的微量元素，可以有效的防止動脈硬化和肝臟受損。經常食用雞蛋，還可以抗氧化，抵抗自由基，防止衰老。

3.雞蛋熱量低，脂肪少，營養高，很適合減肥的時候補充營養。

煮好的雞蛋能放幾天?最好別超過一天。雞蛋營養豐富，適合很多體質的人士食用，但是如果有人膽固醇比較高，就不適合食用雞蛋，會導致膽固醇更高。但是膽固醇高的人可以食用雞蛋的蛋白，不食用蛋黃，食用豆腐來替代蛋黃。而且每天食用雞蛋最好不要超過三個。