江西的特色美食還有哪些|江西茶餅比較出名的地方是哪裡

不同的地方有著不同的一些美食，這些美食不但非常的好吃，而且也深受百姓喜愛，其中茶餅也是地方美食之一，那麼，江西茶餅比較出名的地方是哪裡?

一、江西茶餅比較出名的地方是哪裡

江西茶餅比較出名的是九江，九江製作出來的茶餅是江西的四大糕點之一，九江的茶餅在製作的時候採用的是傳統的配方，原料主要選用本地的茶油，當地的麥面，以及百年的桂花跟坡地黑芝麻去進行製作，所以製作出來的茶餅色澤金黃，又酥又甜，並且很薄，吃起來非常的香氣撲鼻。

二、江西的特色美食還有哪些

1.廬山石雞

廬山石雞在江西省也是一道知名的特色美食，主要採用的材料時生長在廬山一個陰澗巖壁洞穴當中的麻皮蛙，麻皮蛙的肉質非常的鮮嫩，並且肥美，吃起來的口感有點像雞肉，所以因此得名廬山石雞。

2.米粉蒸肉

在每一年的立夏前後江西人民都喜歡做美味的米粉蒸肉。米粉蒸肉把大米加一些香料一起進行翻炒，炒熟了之後就講它們一起研磨成粉狀，然後跟處理好的五花肉黏在一起，放到蒸籠裡面蒸熟蒸爛，吃的時候滿口回香，吃了再吃。

3.蘭花根

蘭花根主要的材料時糯米粉還有白糖這些，經過多道工序製作而成的，在做好了之後，每一根蘭花根的色澤都是金黃油亮的，吃起來甜而不膩，嚼起來質地酥脆鮮香，美味十足。

4.白糖糕

白糖糕的歷史有很多年了，在江西南昌街頭各個茶鋪都是常備的一種茶點。主要採用優質的糯米，經過多道工藝進行處理，然後放入到鍋裡面炸到變成金黃色，吃起來的口感是那種外酥內嫩，軟糯香甜。

江西茶餅比較出名的地方是哪裡?就介紹到這裡了，江西省有很多特色美食，還有很多的特產，好茶也是不少的，大家要是去江西那邊走走的話，可以邊看風景，然後邊找美食，品一品當地製作出來的美食怎麼樣，是不是很好吃。