關於竹筍泡椒炒牛肉的最正宗做法的知識

“黃牛肉的裡脊很嫩，滑炒時火旺，30秒足夠了。泡椒的酸辣加上嫩竹筍的鮮味配黃牛肉，香啊！”食材明細主料牛裡脊（200克）嫩竹筍（150克）輔料泡椒（10顆）配料蔥（一根）姜（適量）蒜（兩辨）食用油（15克）料酒（5克）澱粉（5...

泡椒鳳爪是我們生活中常見的一種美食，不僅酸辣爽口，肉也是非常的鮮香。對食慾不振的人群還有著開胃生津的功效。小編每次去超市裡都會買好幾大包，常常都是被辣的掉眼淚。但說到正宗的泡椒...

“老公喜歡吃筍子，尤其是用泡椒炒的。”食材明細主料筍子（適量）肥肉（適量）輔料泡椒（2個）泡姜（1塊）大蒜（2瓣）花椒（10顆）大蔥（1段）鹽（少許）雞精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒筍子炒肉片的做法...

“不需要什麼技術含量的炒飯。好吃好吃好吃。無話可說！”食材明細主料牛肉（適量）土豆（1個）萵筍（半根）米飯（適量）輔料青蒜苗（3根）泡野山椒（8個）姜（適量）醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉...

食材明細主料竹筍（2包）熟牛肉（400克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒竹筍的做法步驟1、食材：竹筍、熟牛肉。2、將熟牛肉放在案板上切成片。3、起鍋倒油...

對於一個愛吃的人來說，醬牛肉簡直是美味，能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食冷盤之一，如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那...

食材明細主料牛肉（350g）竹筍（180g）青椒（100g）輔料油（適量）鹽（適量）澱粉（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）竹筍青椒炒牛肉的做法步驟1、準備食材。2、牛肉絲加入蠔油，澱粉，料酒拌...

牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案，牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特，而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購，牛肉麵是加盟的不二之選。那麼，哪裡的牛肉麵最正宗呢？看看下文...

食材明細主料牛肉（適量）萵筍（適量）紅椒（一個）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）泡椒（適量）鹽（適量）料灑（適量）生抽（適量）生粉（適量）雞粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍泡椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗...

牛肉麵是現在非常流行的食物，牛肉麵的味道香濃可口，而且並不是很貴，我們都可以吃得起，現在不管在哪個城市，我們都能發現牛肉麵加盟店。那麼蘭州哪家牛肉麵最正宗呢？快來看一下吧。蘭州哪家牛...

牛肉麵是小編最喜歡的美食之一，相信大多數消費者也和小編一樣吧，近年來市面上不斷成立了多個牛肉麵品牌，從其年度業績分析來看，牛肉麵行業是發展的較為不錯的，許多加盟商也在這裡看到了商機...

牛肉麵是很好吃的美食，在全國各地都有牛肉麵的加盟店，牛肉麵的口味也是非常好吃的，也有很多人想要開一家牛肉麵店進行創業，那麼內江牛肉麵哪家最正宗?一起來看一下吧。內江牛肉麵哪家最正...

食材明細主料肉絲（適量）竹筍（適量）杭椒（適量）輔料油（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）未知（難度）杭椒竹筍炒肉絲的做法步驟1、肉絲加入料酒和生抽調味醃製片刻。2、杭椒。3、竹筍焯水後切薄...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選...

食材明細主料泡椒（7顆）牛肉（300克）青蒜（200克）乾紅椒（適量）小米椒（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）生抽（適量）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒炒牛肉的做法步驟1、準備好所有食材，改好刀。2、熱鍋...

“韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食慾。說是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你，汁水豐富，甜鹹辣一應俱全，配米飯再好不過了！”食材明細主料牛肉片（500g）洋蔥（半個...

將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐...

食材明細主料甜竹筍（300克）青椒（1個）紅椒（1個）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒竹筍的做法步驟1、把竹筍切成片，再切成絲。2、青、紅椒洗淨，去籽，切...

“泡椒牛肉是生活中最常見的一道家常菜滋味醇厚、酸辣過癮、香軟可口。最近天氣都比較熱不敢吃太多辣味菜，怕上火，這道菜少放點辣椒夏天吃吃還可以，開胃還下飯。”食材明細主料牛肉（400克）...

“湖南人每家每戶必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25...

“感謝物流業的發展，讓北方人也可以吃到南方的新鮮雷筍。雷筍味道鮮美，保質期又短，季節性很強，實在是不可多得的美味。”食材明細主料雷筍（200g）五花肉（50g）輔料薑絲（適量）蔥絲（適量）蒜片（1瓣）水發小...

食材明細主料牛肉（適量）輔料小竹筍（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小竹筍炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入適量玉米澱粉...

“四川、重慶人的最愛！酸爽勁足”食材明細主料鮮竹筍（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）花椒（適量）朝天椒（適量）水（適量）姜（適量）酸辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡竹筍的做法步驟1、從山上掰回來的鮮竹...

不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家...

食材明細主料竹筍（一袋）輔料泡椒（一袋）大蒜（適量）泰椒（適量）姜（適量）調料生抽（2勺）米醋（2勺）白糖（少許）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒竹筍的做法步驟1、準備食材：竹筍一袋、升元野山椒一...