我們常吃的魚孕婦能吃嗎

魚含有豐富的蛋白質，是補充蛋白質的首選之物，吃魚補蛋白質的方法與吃肉補蛋白質的方法有所不同，肉含有蛋白質的同時還含有大量的脂肪，對孕婦、三高患者或者減肥的朋友不是很合適，但是魚肉不同，魚肉並沒有多餘脂肪，所以更適合不想攝於多餘脂肪的人，那麼孕婦懷孕能吃魚嗎？

一、魚孕婦能吃嗎

孕婦是可以吃魚的，吃魚對身體沒有什麼傷害的，也不會有什麼後遺症，很多老年人會有點迷信的想法，說吃魚會怎樣怎樣，但是吃魚對於自己身體來說好處是很多的，並不會給自己帶來什麼危害。吃魚是具又補鈣的作用，同時當自己懷孕的時候吃魚的話，還會讓自己的胎兒變得聰明，對胎兒和對自己來說好處都是很多的，但是不要光吃魚，這樣是會導致營養不良的現象發生的。

二、懷孕吃魚注意事項

孕婦不可吃鯊魚、鯖魚、旗魚及方頭魚。這些魚的汞含量比較高，汞進入孕婦體內之後，可以毀壞胎兒的中樞神經零碎。

特別提醒的是：孕婦要吃魚，但是最好不要吃魚油，因為魚油會影響凝血機能，孕婦吃多了可能會增加出血機率。另外，罐裝的金槍魚、鹹魚、薰魚、魚乾、魚膽、死的甲魚、鱔魚孕婦特不能吃。

三、麻辣豆花魚的做法

原料：

草魚一條，內脂豆腐一盒，鹽、料酒、陴縣豆瓣、麻辣醬、生薑、大蒜、幹尖椒、花椒、八角各適量。

做法：

1、內脂豆腐的包裝剪開。

2、生薑、大蒜切片，與花椒、幹尖椒、八角一同置於盤中備用。

3、草魚清理乾淨，分出魚頭、尾、盔和淨魚肉，將魚頭魚尾和魚肉用來做豆花魚，魚盔可用來做糖醋薰魚。

4、魚肉剖成片，加少量料酒、鹽、雞精、胡椒、蛋清、生粉抓勻。

5、炒鍋倒入稍多一點的油，大火燒至八成熱，下入步驟2中的所有材料，翻炒出香。

6、下入魚頭和魚尾炒至斷生。

7、加入料酒烹香，下入兩勺鹽、一大勺陴縣豆瓣、一大勺麻辣醬，加半鍋水煮沸後改小火燜煮二十分鐘。

8、二十分鐘後，開蓋，將內脂豆腐大塊的勺入鍋中，小火再煮五分鐘後關火。

9、取一大碗，將鍋中的豆腐和魚用漏勺盛入碗底。

10、鍋內的湯汁重新開大火燒開，水沸騰時下入魚片汆熟。

11、將煮好的魚片連湯一同倒入大碗中。

12、最後燒一大勺滾油，淋在表面即可。

魚是水產類食物，生活在水中的魚受壞境的影響很大，所以一條魚的安全性與它生活的水質以及他所吃的食物息息相關。魚孕婦能吃嗎？當然是可以吃的，但是不是所有魚都能吃，對於體內金屬含量高的魚類我們最後不要吃，會影響到寶寶的發育。所以懷孕吃魚要對於的各方面進行一定了解，再決定是否食用。