痛風吃什麼

通常高血脂患者，高血壓患者，還有腹型肥胖者，心血管病者都有可能出現痛風症狀，痛風最常出現的一般是關節炎症狀，也有一部分人可能長期使用藥物導致了痛風，長期飲酒的人也有可能會引發痛風，那麼，痛風吃什麼可以改善呢?

一、痛風吃什麼

1、新鮮蔬菜

蔬菜一般屬於鹼性食物，會有利於尿酸逐漸排出的。

2、牛奶

不含嘌呤，而且能夠提供人體必須的營養。

3、精瘦肉

不含嘌呤，可以取代含嘌呤食物提供每天所需的營養。

4、西瓜和冬瓜

西瓜和冬瓜不但是鹼性食品，而且具有利尿作用，對痛風患者更有利。

二、痛風禁忌

1、動物內臟

富含嘌呤的食物，適當限制蛋白質的攝入，以減輕腎臟排洩蛋白質代謝產物的負擔。

2、骨髓

富含嘌呤的食物，控制攝入含嘌呤的食品。患者以肥胖者居多，因此必須控制飲食，降低體重。

3、沙丁魚

富含嘌呤的食物，少吃一些高嘌呤食物，有利於減少尿素。

4、涮鍋的湯

脂肪較大，富有嘌呤。脂肪具有阻礙腎臟排尿酸的作用，故應限制飲食中的脂肪攝入。

5、萵苣

據分析，萵苣中也含一定量的嘌呤，所以痛風病人也不宜多吃。

6、蔬菜類

蘆筍、紫菜、綠色花椰菜也含有不少的嘌呤，所以痛風患者還也不要吃這些蔬菜，其他的不含嘌呤或者含嘌呤少的蔬菜可以多吃。

7、胡椒

胡椒屬辛辣刺激性食品，痛風病人，尤其是在痛風病發作期，關節區域性紅腫熱痛，狀如熱痺，若食胡椒，助熱動火，勢必加劇病情，故切勿食之。

8、豆製品

由於豆製品中嘌呤含量較多，所以，對嘌呤代謝失常的痛風病人以及血尿酸濃度增高的患者，不宜多吃豆製品，以免誘發或加重病情。

9、桂皮

即中藥肉桂。性大熱，味大辛，有“小毒”，為常用的芳香調味品。但多食久食，有助熱上火、動血傷陰之弊。尤其是在痛風急性發作期，更不可服食辛熱助火的肉桂，若食之，勢必加重病情，增劇疼痛。

10、菇類

大部分的菇類都屬含普林食材，金針菇每100克就含普林有260毫克、香菇每有306毫克的普林、杏鮑菇含普林為318毫克、草菇含普林有584毫克、巴西蘑菇含普林有498毫克、猴頭菇含普林有397毫克、柳鬆菇含普林有564毫克、尤其是秀珍菇每100克的普林含量更高達732毫克、珊瑚菇也含有906 毫克的普林量。所以痛風患者好也不要吃。

三、痛風是怎麼引起的

1、與患者長期服用的控制尿酸藥物有關：患者在進行治療的時候往往會服用一些促進尿酸的藥物，可是長期的服用會對我們的腎臟帶來損傷，反而影響體內尿酸的正常排洩，令痛風病發作。

2、與高脂血症有關：痛風患者為了減輕病情，應減輕體重，達到生理體重標準，適當控制飲食，降低高脂血症。因為據相關資料統計，大約75%～84%的痛風患者有高甘油三酯血癥，個別有高膽固醇血癥。

3、與肥胖有關：飲食條件優越者易患此病。有人發現痛風患者的平均體重超過標準體重17.8%，並且人體表面積越大，血清尿酸水平越高。

4、與飲酒有關：長期大量飲酒導致血尿酸增高和血乳酸增高。從而可誘發痛風性關節炎急性發作;飲食時常進食較多高蛋白、高脂肪、高嘌呤食物，經消化吸收後血中嘌呤成分也增加，經過體內代謝，導致血尿酸水平增高可誘發痛風病發作。

結語：痛風病人在潮溼天氣的應該會比較痛苦，關節會發病，很多方面的不注意都會引發尤其是飲食方面更要注意，以上講的就是“痛風吃什麼”的內容以及痛風飲食的禁忌，痛風可大可小，但是一旦有了，可能痛風就會跟著你一輩子。