1、柚子皮切掉白色肉肉,然後切絲。
2、柚子皮加入冰糖和適量水,小火煮開。
3、剝好柚子肉。
4、加入果肉一起煮。
5、邊煮變攪拌,汁收得差不多後關火,放涼。
6、加入檸檬片,蜂蜜。
7、裝罐密封,放入冰箱幾天就可以兌水喝。