牛油果酸奶冰棒的做法 高冷牛油果怎樣吃夠時尚--牛油果酸奶冰棒 牛油果酸奶冰棒怎麼做

“牛油果又叫鱷梨（唉，說什麼好呢，牛油果這名字就夠不招人喜歡的了，鱷梨又算什麼），在世界百科全書中被列為營養最豐富的水果，它主要產自墨西哥和中美洲地區。因切開後口感好像牛油一般細膩，所以被稱為“牛油果”。
牛油果在中國已經很多年了，但我從來對它都是避之不及，做為一種水果，居然叫牛油果，這能吃得下去嗎，一直沒有好感，所以對用它做出來的美食也是沒有興趣，直到今天。
說起對牛油果突然有了那麼一點點好感，可能是從某種牛油果眼霜開始的吧，我一般對自己不喜歡的食材碰也不會碰，但是做為一個美食愛好者，這個習慣真的不好，得改。
這款冰棒，製作非常簡單，因為牛油果的加入，顏色會呈現淡淡的綠色，在炎炎夏日裡，看上去是那麼沁醒涼爽，而因為有了酸奶，口感也感覺清新起來。”

食材明細

• 果味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛油果酸奶冰棒的做法步驟

• 1、買了幾個牛油果，前面兩個太青了，需要放一放。

• 2、將牛油果切開，挖出果肉。

• 3、將原料全部倒入料理機裡。

• 4、攪打成細膩的泥狀。

• 5、倒入冰棒模裡冷凍即成。

小竅門

原料：牛油果1個酸奶160克淡奶油100克糖40克
1、原料可以根據自己的喜好增加或減少，有了淡奶油的加入，口感肯定會好一些，太介意熱量，可以都用酸奶。