雪碧冰苦瓜怎麼做|雪碧冰苦瓜的做法

“夏季涼品，清熱解毒，利暑去溼，爽口。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 調味 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雪碧冰苦瓜的做法步驟

• 1、苦瓜清洗乾淨。

• 2、切片挖空。

• 3、鍋裡倒入清水燒開，放入枸杞子跟紅棗片10秒撈出。

• 4、倒入苦瓜焯水2分鐘。

• 5、撈出用清水過幾遍，這樣能保持清脆。

• 6、最後一邊用涼白開。

• 7、然後把枸杞子，紅棗墊底碼放玻璃容器內，苦瓜濾幹倒入，最後在邊上慢慢倒入雪碧，浸泡過苦瓜即可。

• 8、可喝可吃。

• 9、冷藏1小時後，味道更佳。