1、食材:排骨(已清洗焯水)、桂皮、大料、雪碧。
2、起鍋倒油燒熱,下入焯好的排骨,加適量的醬油。
3、翻炒翻炒。
4、接著,擱入桂皮和大料,加適量的蠔油。
5、加適量的鹽。
6、加入雪碧。
7、調味燒煮開。
8、然後,燒煮至湯汁濃稠即成。