蘿蔔拼盤怎麼做|蘿蔔拼盤的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘿蔔拼盤的做法步驟

• 1、選擇體型均勻一點的水蘿蔔一根洗淨

• 2、水蘿蔔對半剖開，趴過來（如圖）

• 3、等分拉幾條，如圖

• 4、連刀切薄片，不要切斷，想要幾片切幾片，最後一片切斷，片數必須是雙數

• 5、切斷以後對半展開，輕壓定型

• 6、重複切片，定型，依次擺出花形

• 7、成型是這樣的

• 8、然後黃瓜切出葉片自己隨意點綴一下，花心用胡蘿蔔或是聖女果都可以，依照個人手邊材料隨意搭配

• 9、成品圖

小竅門

蘿蔔選用上下均勻一點的，出來的花瓣大小會比較勻稱，水蘿蔔，可以換成黃瓜和胡蘿蔔以及茄子都可以，美友們自己隨意發揮吧，本人語言表達能力有限，美友們請多多海涵，湊合看吧，祝新年快樂