“冬天的北京有點蒼涼和蕭瑟,此季只想生活多點色彩。今天就地取材,有烘得脆脆的腰果和松仁、有酸甜的蘋果和番茄、有清脆的黃瓜、還有原味的水煮蛋和糯糯的紅薯,只需要簡單的調入一款丘比沙拉醬,就已清新爽口了,再加上食材的不同質地,不同口感的碰撞特別奇妙。生活多點色彩--清新堅果沙拉”
1、雞蛋煮熟,紅薯蒸熟,腰果和松仁用平底鍋烘脆,然後所有食材切小塊
2、根據自己口味調入一款沙拉汁,拌勻即可
3、裝盤