青甜瓜冰棍的做法 青甜瓜冰棍兒----夏日的一抹清涼 青甜瓜冰棍怎麼做

“如果說白甜瓜和金甜瓜是陽春白雪，那麼青甜瓜就是下里巴人，完完全全的不登大雅之堂。就連賣的時候都是和黃瓜胡蘿蔔一起的，不能和水果們並列。但是就算這樣的小瓜也有夏天。

炎炎夏日，一個青甜瓜冰棍兒，綠綠涼涼，涼涼綠綠，舔一舔，吸一吸，小時候的味道，暑意盡消。

多虧了攪拌機和冰箱，自己在家做冰棍兒輕而易舉。將各種瓜果打成泥，加入糖和牛奶或者喜歡的各種乾果，香香甜甜的冰棍兒就做成了。沒有新增劑，吃的放心，吃得開心。絕不會有看到市***淇淋上長長的新增劑單時的觸目驚心。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 生鮮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青甜瓜冰棍的做法步驟

• 1、將青甜瓜去皮洗淨，一分為二，甜瓜中間的瓜子和汁水直接用勺子舀到篩子裡。

• 2、然後用勺子將青甜瓜汁水摁到碗裡。

• 3、這部分汁水非常甜。

• 4、將冰棍兒模具洗淨後用開水燙一遍，瀝乾。

• 5、甜瓜肉切成塊兒，放入攪拌機，用開水燙一遍，瀝乾。

• 6、加入甜瓜汁，攪拌成泥。

• 7、取一隻大碗，用開水燙過，然後將攪拌好的甜瓜泥倒入碗中，加入20g糖，攪拌至溶解。

• 8、甜瓜泥倒入冰棍兒模具中，放入冰箱冷凍室冷凍即可。

• 9、凍好的冰棍兒。冰冰甜甜。

小竅門

1.糖只需要一點兒，比較健康。

2.青甜瓜汁真的好清涼的感覺。