“果凍產品,老少適宜,軟糯且有韌性,口感棒棒噠。”
1、把牛奶倒入盆裡,加入黃原膠、魔芋膠、卡拉膠入攪拌機,攪拌1一2分鐘。
2、然後倒入不粘鍋裡,加入白糖,開小火,邊煮邊攪拌,煮至溫度80度左右時,調至最小火繼續攪2分鐘左右。
3、煮好後倒入橫具裡。
4、放涼後脫模便可食用。