“這幾天重慶真是熱啊,最高溫度已到40幾度了,根本就不想出門,出去有被烤焦成小黑人的風險,還是在家吹著空調安逸點,胃口也不好,只想吃些冰涼的東西,就想著做些雪糕,冰淇淋的,家裡正好有前段時間做的李子果醬,想著能不能把果醬也一起消耗掉,就做了這款李子果醬冰淇淋,做好的冰淇淋口感酸酸甜甜、入口即化奶香十足,一點也不會膩歪,反而還挺開胃的,既省了銀子,還吃著放心,不在害怕吃到新增劑了哦!”
1、準備好所需要的材料,淡奶油,酸奶,李子果醬
2、80克果醬里加入150克酸奶拌均
3、再加入50克白糖用打蛋器攪拌均勻備用
4、淡奶油打至7分發
5、打發好的淡奶油加入到果醬酸奶糊中用手動打蛋器攪拌均勻
6、把冰淇淋桶的攪拌葉裝好,再把做好的的冰淇淋液倒進事先冷凍好的冰淇淋桶內
7、關上面包機蓋,選擇選單11IMIX項,按啟動鍵共20分鐘
8、20分鐘後這時的冰激凌是軟的,就可以吃了
9、如果想吃硬的,挖球吃,再放冰箱冷凍就可以了
1.冰淇淋桶一定要提前放冰箱冷凍至少24小時以上。
2.果醬可以換成自己喜歡的任意果醬和水果泥都可以。