“這款豆漿非常適合嬰幼兒喝,小米含有容易被告消化的澱粉,很容易被人體消化吸收。小米粒小,色淡黃或深黃,質地較硬,製成品有甜香味。具有滋陰養血的功能,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。
小米最適合大豆或肉類食物混合食用,這是由於小米的氨基酸中缺乏賴氨酸,而大豆的氨基酸中富含賴氨酸,可以補充小米的不足。”
1、準備所需材料,黃豆提前泡軟。
2、泡軟的黃豆洗淨,倒入豆漿機內。
3、小米洗淨加入豆漿機內。
4、加入枸杞。
5、再新增適量的清水。
6、啟動豆漿機的豆漿功能。
7、將打好的豆漿倒出濾渣。
8、最後加入適量的冰糖調至溶化即可飲用。
小米是老人、病人、產婦宜用的滋補品。
氣滯者忌用;素體虛寒,小便清長者少食。