酸奶柚子冰淇淋的做法 5分鐘做出香滑細膩冰淇淋【酸奶柚子冰淇淋】 酸奶柚子冰淇淋怎麼做

“剛入夏的時候就敗了一臺冰淇淋機，不過由於家裡冰箱冷凍室都塞的滿滿的，沒地方放冰淇淋機的冷凍桶，所以一直都沒動手做冰淇淋，最近一段時間天氣真是熱的讓人受不了，趕緊清理冰箱，吃了2天的存貨，終於騰出空來放冰淇淋桶了。

第一次動手做了這款酸奶柚子冰淇淋，有了冰淇淋機就是方便啊，省去了反覆的攪拌，也省去了漫長的等待，準備材料只要幾分鐘的時間，剩下的就交給冰淇淋機啦，用不了多久就能吃上冰涼香滑的冰淇淋了。

冰淇淋裡面放了好多的大喜大蜂蜜柚子醬，做出來的冰淇淋很清新，還有很濃的柚子味兒。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸奶柚子冰淇淋的做法步驟

• 1、準備需要的材料。

• 2、酸奶、大喜大柚子醬和倒入料理杯，用料理機攪拌均勻。

• 3、倒入200毫升的淡奶油。

• 4、用攪拌機混合均勻。

• 5、從冰箱裡取出事先冷凍12小時以上的冰淇淋桶組裝好，倒入冰淇淋漿。

• 6、攪拌20分鐘左右，做好的冰淇淋是軟質的冰淇淋。

• 7、把冰淇放入保鮮盒入冰箱冷凍1-2小時就是可以挖成冰淇淋球的硬質冰淇淋了。

小竅門

豬提示

1淡奶油需要使用冷藏24小時以上的，酸奶就不用說了，肯定是冰的。

2如果沒有冰淇淋機的話淡奶油要打至6成發，然後和柚子酸奶混合，放入冷凍室每隔1小時攪拌一次，重複4次。

3柚子醬也可以換成其他你喜歡的果醬。