“廣東人愛煲湯,以湯養生的各式湯譜數不勝數,對應不同季節採用不同食材,對應不同人群體質為家人煲出一鍋情意濃濃的靚湯。蘋果雪梨煲豬腱,經典、簡單,口感酸甜,養胃生津,湯清色不油膩,一家大小都適合飲用。”
1、準備材料,豬腱切大塊焯水。
2、蘋果雪梨洗淨去核切塊(不需要削皮)。
3、把所有食材放入養生壺裡,選擇養生湯鍵,時間顯示60分鐘,按功能“開始鍵”即可。
出鍋後加少許鹽調味。豬腱也可以用瘦肉代替,用養生壺煲湯不需要用太油膩的大骨,按下功能鍵後即可坐等成品啦,煲出來的湯色發白,沒有過多油星。