1、食材:貝貝南瓜。
2、將貝貝南瓜對半切開挖去籽清洗清洗。
3、放在案板上切成片。
4、起鍋倒油燒熱,下入切好的貝貝南瓜翻炒翻炒。
5、接著,加適量的清水。
6、翻炒翻炒至熟軟。
7、然後,加適量的鹽。
8、加適量的白糖。
9、加適量的味精,
10、調味炒勻即成。