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神戶牛肉怎麼做|神戶牛肉的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.93W

神戶牛肉的做法神戶牛肉怎麼做

“土豆餅鬆軟香脆，牛肉香嫩好吃，鵝肝肥而不膩，京蔥絲散發著蔥香味，黑椒汁稠而香滑”

食材明細

主料

神戶牛肉 （120克）

輔料

鵝肝（15克）
土豆（80克）
京蔥絲 （8克）
洋蔥（10克）

配料

黑椒汁 （30克）
麵粉（10克）
鹽（5克）
黃油（10克）
百里香 （5克）

其他（口味）
煎（工藝）
半小時（耗時）
高階（難度）

神戶牛肉的做法步驟

1、先煎土豆餅，再烤牛肉，然後煎鵝肝，接著炸京蔥絲，最後澆上黑椒汁

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