“我們這邊是這個叫法,不知道美天的朋友們哪裡都這麼叫,油炸和蒸著都很好吃。”
1、用清水洗乾淨,空一下水,裡面放少許油拌均勻。
2、放入適量麵粉拌均勻。
3、蒸鍋裡刷少許的油防止粘。
4、把拌好的楚不就放入蒸鍋裡蒸。
5、水燒開之後蒸幾分鐘,拌一下,每隔幾分鐘拌一下,拌兩到三次差不多就好了。
6、成品圖,這倒菜適合用蒜蓉拌,我家沒有蒜了,就用的辣椒粉,有點小遺憾。