早上還可以喝什麼飲料|黑豆漿和黃豆漿的區別在哪裡

豆漿是我們常喝的飲料之一，一般都是作為吃早飯時的飲料，但是也不絕對，有些人喜歡喝豆漿，整天都在喝。我們一般常喝的豆漿都是黃豆漿，喝黑豆漿的情況比較少。這是因為黃豆比黑豆便宜嘛?還是有什麼其他的原因。下面我們就來討論一下，黑豆漿和黃豆漿的區別在哪裡。

一、黑豆漿和黃豆漿的區別在哪裡

首先我們來了解一下黃豆跟黑豆有什麼區別。

1.黑豆是豆科類植物大豆的種子，而黃豆是大豆的一種。其實黑豆本質上也是黃豆，因為顏色的不同所以區分開來。

2.黑豆跟黃豆的蛋白質含量都是36%左右。但是相比於黃豆，黑豆的其他營養元素更多，比如說葉綠素跟黑色素是黃豆沒有的，但是黃豆有少量的胡羅卜素，再加上黑豆相比於黃豆，它的蛋白質含量、鉀元素跟維生素含量都要略高於黃豆。所以黑豆相比於黃豆就更有營養。

說了黑豆跟黃豆的區別，我們再說黑豆漿與黃豆漿的區別。

1.黑豆漿具有美容養顏的功效，這是因為黑豆漿裡面含有維生素E跟花青素，這兩種元素都有抗衰老的作用。

2.黑豆漿還有減肥的效果，實驗表明，吃黑豆的老鼠比吃其他食物的老鼠，體重增長僅為不吃黑豆的老鼠的一般，且膽固醇含量低了25%左右。在人身上也許有偏差，但是確實表明了黑豆確實有減肥的效果。

3.黃豆漿的作用是促消化，促進腸道蠕動，加快食物消化。事實上黃豆漿也有降低膽固醇的作用，雖然不見得可以減肥，但這也是人體所需的。

所以，對於黃豆和黑豆是近親，顏色不同是他們的分別，但是就營養物質而言，二者都相差不大，只不過黑豆的營養更全面，所以黑豆漿跟黃豆漿，個人建議可以多喝黑豆漿，不過萬事無絕對，實在不知道怎麼選擇的情況下，那就隨緣，因為兩者都是對健康有益的飲料。

二、早上還可以喝什麼飲料

除了豆漿，其實我們可以選擇的飲料還有很多種，都是上好的植物飲料，對身體都有不同的好處，下面簡單介紹幾種簡單有營養的早餐飲料。

1.玉米汁

玉米汁也是早餐的黃金搭配，一般都是選用甜玉米，甜糯玉米作為原料，用榨汁機或者破壁機都可以，人少就榨汁機，人多就破壁機。玉米汁味道香甜，營養豐富，跟各種早餐都可以很好的搭配。是居家旅行的良品。

2.紅豆薏仁米湯

這款飲料的製作成本相對較高，但是營養價值也更高。我們用昨天泡好的紅豆與炒好的薏仁放入破壁機攪碎，放涼即可飲用。味道比較清淡，可以自己新增一些砂糖進去調味，也算是一個風味單品了。

說了這麼多飲料，我一直在強調早餐的事情，不管我們生在何處，工作有多忙，有條件一定要給自己，給家人準備營養早餐。所謂一日之計在於晨，一個人早餐都不吃，或者隨便填飽肚子，那麼也許會影響到一天的工作與學習。每天五分鐘，為了自己的健康也為了家人的健康，一定要記得吃早飯。