做月子對於每個生完寶寶的母親來講，是很重要的！生孩子很傷元氣，做月子就是要補回來，所以呢，坐月子飲食很重要，不能隨便吃，要吃對吃好，才能讓身體恢復的好，坐月子身體恢復的情況，直接影響要後半身的身體健康，所以我們要重視起來，看看坐月子怎麼吃。
坐月子飲食
一、排骨蓮藕湯
食材：排骨(200g)，蓮藕(150g),鹽(1小勺)，火麻油(1小勺)，姜(1小半)
步驟：
1、將材料準備好、切好清洗乾淨
2、把洗好的排骨放入鍋中，倒入水，開火煮至血水出來
3、將排骨撈出清洗乾淨，鍋清洗乾淨後再將排骨放入
4、將切好的蓮藕也放入鍋中，加入適量的水，開大火
5、水開後，姜準備好的姜加入，然後轉小火燉一到兩個小時
6、出鍋前，加入適量的鹽、兩滴火麻油。
小貼士：產婦由於腸道蠕動功能減弱，就更容易引起便祕現象，對於這一現象，建議在煮湯的時候，加多兩三滴火麻油，火麻油含有親水親自，能起到保溼作用，對緩解和預防便祕有一定的效果。
二、南瓜薏米粥
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材料：米飯1碗，南瓜100克，雞蛋1個，薏米40克，枸杞子10克，蔥1根
調味料：高湯4杯，鹽半小匙
做法：
1、材料洗淨，蔥切末，南瓜切片，氽燙後撈起。薏米於滾水中煮30分鐘後撈出。雞蛋取蛋清。
2、高湯入鍋，放南瓜片熬至入味後撈出，留湯汁，加米飯和薏米煮勻。
3、加鹽調味，倒入蛋清攪勻，盛入碗中再排上南瓜片，最後撤枸杞子與蔥。
三、遮目魚肚粥
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材料：遮目魚肚2個(每個約90克)，大米90克，姜4片，芹菜1根
調味料：米酒2小匙，鹽1小匙，酒酥蔥1小匙
做法：
1、材料洗淨。遮目魚肚對半切開，薑片切絲，芹菜切末，大米加水浸泡半小時。
2、大米連水倒進鍋中煮成粥狀，加入魚肚和米酒，煮至魚肉變色。
3、加入薑絲和鹽調味，再撤上芹菜末和油酥蔥。
四、蓮藕麥片粥
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材料：大米90克，麥片20克，蓮藕100克，豬裡脊肉50克，胡蘿蔔30克
調味料：鹽1小匙
做法：
1、材料洗淨。蓮藕切片，胡蘿蔔切絲，豬裡脊肉切絲。
2、大米放入鍋中，加水煮開，再加麥片和蓮藕片，大火煮滾後轉小火，煮至濃稠狀。
3、加入胡蘿蔔絲和裡脊肉絲煮熟，再加鹽調味。
坐月子飲食，小編今天給大家分享了4種，後三種粥適合冬天坐月子的時候吃，營養養身體。月子餐每個照顧寶媽的媽媽們都有自己的一套經驗，希望小編今天的分享能幫助到大家，給在做月子的寶媽們一個好吃又有營養的健康餐。期待小編與大家的下一篇分享。
千里飄香谷
