孕婦可以吃茄子嗎

茄子營養豐富，美味可口，是一道經常出現在餐桌上的佳餚。不管是涼拌還是蒸炒，茄子總是能給大家帶來味蕾的享受。茄子算得上是一道大眾菜了，可是不是所有人都能食用呢?一些人可能想問孕婦可以吃茄子嗎，那麼在這裡，本站的小編就將為大家詳細介紹。

一、茄子的功效

1、茄子性味甘寒，有活血化淤，清熱消腫、寬腸之功效，適用於腸風下血，熱毒瘡癰，面板潰瘍等，對內痔便血有很好的療效。

2、茄子還可軟化微細血管，防止小血管出血，對高血壓、動脈硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及壞血病均有一定防治作用。

3、茄子還具有抗氧化功能，可防止細胞癌變;同時能降低血液中膽固醇含量，預防動脈硬化;可調節血壓，保護心臟。

4、茄子對癌症有一定的抑制作用，對痛經、慢性胃炎及胃炎水腫等也有一定治療作用。

二、孕婦吃茄子的好處

1、保護心血管、抗壞血病：茄子含豐富的維生素P，這種物質能增強人體細胞間的粘著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促進傷品癒合的功效。

2、防治胃癌：茄子含有龍葵鹼，能抑制消化系統腫瘤的增殖，對於防治胃癌有一定效果。此外，茄子還有清退癌熱的作用。

3、抗衰老：茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。

三、哪些孕婦不能吃茄子

由於茄子性味甘寒，屬於寒涼性質的食物，因此，身體體弱，有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、哮喘、便溏症狀的孕婦朋友不宜多吃。手術前也不要吃茄子，麻醉劑可能無法被正常地分解，會拖延病人甦醒時間，影響病人康復速度。

孕婦可以吃茄子嗎？從上面的文章來看，總的來說孕婦是可以吃茄子的，但還是要根據個人體質來決定，另外食用茄子也不要過度，吃得太多對身體是沒有益處的。此外孕婦的膳食要注意營養搭配，多吃些果蔬和健康食品。

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