簡易版拌麵怎麼做|簡易版拌麵的做法

“停水了，沒辦法只能來個懶人版早餐。可是啥也沒有，只有一根黃瓜和雞蛋。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

簡易版拌麵的做法步驟

• 1、準備好原料，黃瓜一根，清洗乾淨，去皮。

• 2、黃瓜切絲，有點粗哈。挺慌的。麵餅放開水鍋裡煮，滴幾滴色拉油一起煮，出來的麵條不會粘。

• 3、撈出麵條，放涼水裡浸泡，停水了，沒有流動水衝，泡泡就可以了。放進黃瓜絲和所有的調味料，一起攪拌。

• 4、小火燒熱鍋，煎個雞蛋。

• 5、拌好，放上雞蛋就可以開吃了。

小竅門

其實應該放點陳醋，花生碎，火腿腸絲，辣椒油，香菜類的。